Whisky blended malt złożona z destylatów z należącej do Ichiro Akuto Chichibu Distillery oraz działającej w latach 1946-2000 Hanyu Distillery, jak również nieujawnionych szkockich destylarni. Whisky była finiszowana w tzw. ovum cask. Te niezwykłe beczki zostały zaprojektowane we Francji w 2010 roku przez firmę Taransaud, zbudowane z francuskiego dębu, mają jajowaty kształt i pojemność 20 hl. Wcześniej leżakowało w niej czerwone wino. To pierwsza whisky z tego typu zbiornika.
Whisky ma 46,5%. Zapach pełen czerwonych owoców – wiśnie, śliwki, jagody. Smak słodko-cierpki: gruszki, śliwki, wiśnie, czereśnie, likierowe wino. Finisz dość długi, też cierpko-słodki, dużo wiśni, śliwki, maliny. W Polsce w ofercie The Last Port.

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Subskrypcja newsletter

Najnowsze wpisy wprost do Twojej skrzynki e-mail