W październiku 2022 roku Brown-Forman pokazał pierwszą w historii marki Jack Daniel’s whisky single malt. Adresowana do sklepów wolnocłowych w cenie 100 dolarów za butelkę o mocy 45%. Jack Daniel’s American Single Malt leżakowała pięć lat w dziewiczych, wypalonych beczkach z amerykańskiego dębu, a potem 32 miesiące w beczkach po sherry oloroso. Wykorzystano słód browarniczy, pochodzący z północy Stanów Zjednoczonych. Zapach słodki, lekki – słodkie jabłka, morele, śliwki, wanilia, trochę cynamonu, trochę ziół prowansalskich. W smaku bardzo cierpki, nawet gorzkawe jabłka, jarzębina, tarnina, głóg i gorzki słód. W finiszu delikatna słoność, słony dobrze wypieczony chleb z pestkami dyni i czarnuszką, rodzynkami, jest też taniczność – włoskie orzechy, nuty herbaciane, hibiskus. Długi, złożony i przyjemny finisz. Bardzo pozytywne zaskoczenie.
Jack Daniel’s American Single Malt Oloroso Sherry Cask
Powiązane artykuły
Dużo lżejsza (27%) wersja bittera Underberg z dodatkiem kawy. W aromacie są wszystkie gorzkie zioła […]
Spora dawka aż 35 mg tujonu na litr i 70% alkoholu. Intensywny zapach ziół, piołun, […]
Soju z regionu Andong, robione z pszenicy, a fermentacja odbywa się z pszenicznym starterem nuruk. […]
Tradycyjne soju stworzone przez mistrza Kim Yeon-bak. Starter fermentacyjny nuruk jest ręcznie lepiony z pszenicy, […]
Tani napój ready-to-drink o mocy 10,5% ze Stock Polska. W aromacie jeżyna, owoce lasu, jagody, […]
Destylat z dwóch odmian sotolu, fermentacja z udziałem dzikich drożdży w drewnianych kadziach tysiąclitrowych. Podwójna […]
Marka należy do firmy Gonzalez Byass z Jerez, znanego producenta sherry. Za destylację odpowiada Don […]
Destylarnia założona w 1938 roku, robią 7 mln l destylatu rocznie. Tequila leżakowała przez rok […]