Destylacja w miedziany alembikach plus dodatkowo na rotawyparce, moc – 40%. Wśród botaników mamy m.in.: pomarańcze, cynamon, nasiona kakaowca. W zapachu bardzo wyraźnie czuć pomarańcze (i/lub mandarynki) oraz kakaowca, który dał nutę pudrową, lekko czekoladową. Jest też wrażenie rześkości limonki i może mięty. Zapach jest wyraźnie słodki, poza czekoladą kojarzy się z Grand Marnier. W ustach gin jest lekki, w zimowej wersji aż by się chciało dodatkowo jakieś 6%, żeby rozgrzał. Dużo pomarańczy,m cynamon, jałowiec, pieprz, może mięta. Finisz rozgrzewa bardziej niż pierwszy łyk, pojawiają się korzenne nuty gałki muszkatołowej, są pomarańcze, zanika – a szkoda – kakao, za to wyraźniej czuć miętę.
Alkohole dnia, Spirits
gin
Jonston Winter Time Gin
Powiązane artykuły
Wydarzenia
konkursy, nagrody
Premium to nie tylko smak. To doświadczenie. Zaczyna się długo przed tym, zanim trunek trafi […]
Alkohole dnia
likier
Marka stworzona przez Bardinet. Mieszanka karaibskich rumów starzonych w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu […]
Alkohole dnia
wódka
Czysta szkocka wódka o mocy 40% z BrevDog Distilling robiona z mieszanki pszenicy i jęczmienia. […]
Alkohole dnia
chacha
Produkcji firmy Georgian Kalata, destylacja 2025. Aromat intensywny, słodko-kwaśny z nutą lakieru, kwaśne jabłka, fermentujący […]
Alkohole dnia
palinka
Przyjemny, delikatny, słodko-zielony aromat winogron, skórki melona, renklody, liczi, białego grejpfruta, pomelo. W smaku pudrowość, […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Czteroletnia żytnia whiskey, zabutelkowana z mocą 56,5%. Aromat pierników – goździki, imbir, miód, cynamon, śliwki, […]
Wydarzenia
Wesołych, spokojnych i pełnych radości Świąt Bożego Narodzenia, wypełnionych chwilami wytchnienia, ciepłem rodzinnych spotkań oraz […]
Degustacje
degustacje
Już 9 stycznia spotykamy się w klubie Kultura Wysoka na Festiwalu Warsaw Spirits Competition. Ponad […]