Szkocka destylarnia Kilchoman zapowiada produkcję rumu na Barbadosie. W tym celu kupili opuszczoną rezydencję Bentley Mansion i dziewięć akrów ziemi, położone w parafii Saint Philip. Producent whisky planuje wznieść budynki dla gorzelni rumu, młyna i magazynu beczek oraz kupować trzcinę cukrową z okolicznych plantacji. Rum będzie wytwarzany z syropu trzcinowego i trzciny cukrowej kruszonej na miejscu. Do destylacji służyć będą dwa miedziane alembiki. Butelkowanie będzie się odbywać na miejscu. Założyciel i dyrektor zarządzający Kilchoman, Anthony Wills, połączył siły z Frankiem Wardem, byłym dyrektorem zarządzającym destylarni Mount Gay na Barbados. Ward będzie pełnił rolę konsultanta i doradzał w zakresie metod produkcji rumu.
Spirits, Wydarzenia
rum
Kilchoman inwestuje na Barbadosie
Powiązane artykuły
Degustacje
brandy, brandy de Jerez
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
degustacje, konkursy
Partnerem festiwalu Warsaw Spirits Competition i opiekunem festiwalowego sklepu była firma Team Spirit Whisky z […]
Wydarzenia
rynek, wódka
Po roku zakończyła się współpraca dystrybucyjna Stock Polska z firmą Noblewood Group, właścicielem marki wódki […]
Degustacje
degustacje, rum
5 stycznia Krzysztof Piaseczny, Rum Explorer, zorganizował degustację rumów z kolekcji Rom De Luxe. Gościem […]
Alkohole dnia
wódka
Piękny, intensywny aromat chrzanu – surowego i lekko podsmażonego, do tego dopełniające nuty jabłka. Jest […]
Degustacje
pisco
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
likier, wódka
O wódce Muuuhu i o likierze opowiada Katarzyna Przybylska z Galerii Ostrowski. Muuuhu powstało we […]
Degustacje
blended malt, degustacje, single malt, whisky szkocka
28 grudnia Mateusz Witek (Nieznającsięnawhisky) zorganizował degustację świątecznych edycji whisky, w tym kilka gorących nowości […]