Destylarnia Kilchoman wypuściła edycję 8 Year Old Vintage Limited Edition. To najstarsza whisky z zapasów Kilchomana, nie jest to single cask, do jej zestawienia wykorzystano także whisky zabeczkowane w pierwszym roku działalności – 2008.
Wyboru beczek dokonał osobiście założyciel Kilchomana, Anthony Wills. Są to w większości beczki po bourbonie first fill oraz refill, a także beczki typu butts po sherry oloroso.
Aromaty cytrusów i toffi, whisky w pierwszej chwili jest słodka, ale po chwili czuć jej dymne torfowe nuty, a także owocowość. – Ta whisky dobrze oddaje ewolucję, jaką przeszła whisky Kilchoman – mówi Anthony Wills. – Dodatek beczek po sherry wniósł owocowość i słodycz do smaku naszej whisky.
Kilchoman 2009 Vintage butelkowany jest z mocą 46%. Światowa premiera miała miejsce 4 września. Polskim dystrybutorem marki jest firma M&P.
