trzykrotnie destylowany ze zboża, tradycyjny irlandzki bimber. Aromat zaskakująco delikatny, lekko politurowy, zmywacz do paznokci, malina, truskawka i poziomka. Smak straszliwy, słodki, landrynkowy, z nutą ziołową (rozmaryn) i wiśniową, a także brzoskwinia. Dostępny w trzech wersjach, o mocy: 60%, 70% oraz Gold Extra-Strength 90%. Ten ostatni z ostrzeżeniem, że nigdy nie należy go pić bez rozcieńczania.