Alkohole dnia, Spirits
wódka

Koskenkorva

Koskenkorva

Udostępnij:

po Finlandii druga najbardziej znana fińska wódka, obydwie zresztą są destylowane w tej samej gorzelni, choć obecnie mają różnych właścicieli. W Finlandii sprzedawana z lokalnym określeniem wódki – Koskenkorva Viina – i familiarnie nazywana Kossu. Właścicielem marki jest państwowa firma Altia, destylacja odbywa się w gorzelni Koskenkorva w wiosce Ilmajoki, butelkowana jest w Rajamäki. Jest to lekka wódka o neutralnym, słodkawym i nieco dymnym smaku. Firma informuje, że Koskenkorva destylowana jest 250 razy, oczywiście jest to związane z wysokością kolumn i liczbą półek, gdzie alkohol jest oczyszczany w procesie destylacji ciągłej. Podobnie jak w przypadku Finlandii, do produkcji używa się sześciorzędowych źdźbeł jęczmienia. W procesie mieszania dodaje się wody lodowcowej oraz odrobiny cukru. Sprzedawana jest w wersjach 38% i na eksport – 40% i 60% bez dodatku cukru, jest też żytnia Koskenkorva Viina Ruis oraz w pięciu wersjach smakowych: borówka czarna i czerwona, zielone jabłko, mieszanka skandynawskich jagód oraz wanilia.

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
mezcal

Za destylację odpowiada Juan Manuel Pérez Juárez. Mezcal z dzikiej odmiany agawy salmiana. Zabutelkowany z […]

Alkohole dnia
tequila

Ciekawy koncept, tequila 100% agawa Blue Weber jest infuzjowana agawą odmiany espadín, typową dla mezcalu. […]

Degustacje
kalwados

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Wydarzenia
konkursy, nagrody

Dzisiaj druga część relacji fotograficznej z Warsaw Spirits Competition 2025 – scena. Pod linkiem jest […]

Degustacje
degustacje, rum

1 grudnia Krzysztof Piaseczny, Rum Explorer, zorganizował drugą z degustacji dedykowanych rumom z ważnych europejskich […]

Destylarnie
destylarnie, nalewka, okowita

W 2017 roku w pobliżu głównej drogi łączącej Istebną, Koniakowo i Jaworzynkę powstała restauracja Dwór […]

Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska

Trzyletnia whiskey, najpierw leżakowana w nowym amerykańskim dębie, potem finiszowana w beczkach po porto, zabutelkowana […]

Degustacje
degustacje

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.