Alkohole dnia, Spirits
wódka

Koskenkorva

Koskenkorva

Udostępnij:

po Finlandii druga najbardziej znana fińska wódka, obydwie zresztą są destylowane w tej samej gorzelni, choć obecnie mają różnych właścicieli. W Finlandii sprzedawana z lokalnym określeniem wódki – Koskenkorva Viina – i familiarnie nazywana Kossu. Właścicielem marki jest państwowa firma Altia, destylacja odbywa się w gorzelni Koskenkorva w wiosce Ilmajoki, butelkowana jest w Rajamäki. Jest to lekka wódka o neutralnym, słodkawym i nieco dymnym smaku. Firma informuje, że Koskenkorva destylowana jest 250 razy, oczywiście jest to związane z wysokością kolumn i liczbą półek, gdzie alkohol jest oczyszczany w procesie destylacji ciągłej. Podobnie jak w przypadku Finlandii, do produkcji używa się sześciorzędowych źdźbeł jęczmienia. W procesie mieszania dodaje się wody lodowcowej oraz odrobiny cukru. Sprzedawana jest w wersjach 38% i na eksport – 40% i 60% bez dodatku cukru, jest też żytnia Koskenkorva Viina Ruis oraz w pięciu wersjach smakowych: borówka czarna i czerwona, zielone jabłko, mieszanka skandynawskich jagód oraz wanilia.

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

Powiązane artykuły

Partnerskie
Wydarzenia
degustacje, partnerskie, rum

Festiwal Rumu Madeira odbędzie się w Funchal na Maderze w dniach 14-18 kwietnia, gromadząc producentów […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Ardbeg ogłosił limitowaną edycję whisky na festiwal Fèis Ìle 2026, o nazwie Dolce. Butelkowana z […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Whisky Glenallachie 1990 35YO to efekt starzenia w czterech różnych beczkach: mizunara virgin oak, american […]

Alkohole dnia
baijou

Destylarnia Qufu Kongfu z regionu Shandong, baijiu zrobione z sorgo, pszenicy, jęczmienia i grochu, edycja […]

Degustacje
degustacje

W marcu spróbowałem 201 nowych alkoholi, m.in. podczas alkoholowych targów ProWein w Düsseldorfie. Alkoholem miesiąca […]

Wydarzenia
rynek

W marcu trafiło do mnie 19 nowych polskich butelek. Jak co miesiąc, wymieniam najciekawsze butelki, […]

Destylarnie
destylarnie, shōchu

Zuisen 瑞泉酒造 to jeden z większych producentów awamori. Rodzinna destylarnia, położona bardzo blisko zamku Shurijo. […]

Alkohole dnia
raicilla

Raicilla z dziko rosnącej agawy odmiany cenizo gigante. Destylowana w wiosce San Juan Espanatica w […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.