Książka o grappie

Nakładem M&P ukazała się książką Łukasza Gołębiewskiego pt. „Grappa”. Przedstawiono w niej historie grappy, technologię produkcji, rodzaje grappy oraz wszystkich znaczących producentów.

„Z grappą jest jak z Włochami. Zjednoczona w nazwie i podzielona ze swej natury na niezliczoną ilość regionalnych, prowincjonalnych, indywidualnych osobowości” – pisze Jacopo Poli w znakomitej książce „Grappa – Spirito Italiano”.
Świat grappy to ogromne bogactwo, ale też typowo włoski nieład. Potrafią być grappy wybitne, potrafią być na granicy pijalności. Cena nie zawsze jest wyznacznikiem jakości, bardziej decyduje marka i doświadczenie producenta. Informacje na etykietach mogą wzbudzać konsternację, bo pomimo licznych wewnętrznych, a także unijnych regulacji, producenci hołdują przede wszystkim rodzinnym i regionalnym tradycjom.

Scroll to Top
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.