gruzińska brandy, oferowana w kilku wersjach, z których najbardziej dostojna jest dwudziestoletnia Le Caucase XX. W nosie głównie włoskie orzechy, rodzynki, gorzka czekolada, dębina, słodycz moreli i gruszek, szczypta tytoniu. W ustach bardzo taniczna, dużo orzechów, ale i imbir – rozgrzewający finisz. Przypomina nieco koniaki z Grande Champagne.