Blend wypuszczony z okazji stulecia marki, zestawiony przez Sylviana Pluchard, zabutelkowany z mocą 40%. Zapach najpierw słodkich jabłek, jabłek z wanilią, ale po chwili pojawiają się w nosie też jabłka bardziej kwaskowe, taniczne. Aromat jest bardzo czysty, jabłkowy. W smaku jabłka kwaśne i gorzkie, kwaskowe gruszki, zielony orzech włoski. Finisz bardzo taniczny – tytoń, kwaśne i gorzkie jabłka, beczka, nutka pieprzu, orzechów makadamia.