Irlandzka single malt, finiszowana w beczkach po Laphroaig, zabutelkowana z mocą 46%. Aromat mocno wypieczonego chleba, soli, torf bardzo subtelny, w tle – soczyste jabłka, gruszki, ale też jakby skrobia… Smak cierpki, pikantny i słony. Sporo wypieczenia, mocno wytostowanego drewna, whisky w ustach tłusta, maślana, skojarzenie z pajdą chleba posmarowanego grubo solonym masłem. Owocowość jabłek i gruszek jest, ale jeszcze głębiej schowana niż w aromacie. Przyjemny, chlebowy finisz, nieco pieprzny, są też w posmaku słone algi wakame, ale są też owoce sadu, jest anyż i eukaliptus – te rześkie nuty są kompletnym zaskoczeniem. Bardzo ciekawie poukładana whisky.
Alkohole dnia, Spirits
single malt
Legacy Laphroaig Cask Finish 5YO
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
rum
Rum o mocy 40% produkowany przez Helios Distillery w Naha, powstający z soku z trzciny […]
Alkohole dnia
gin
Gin powstaje w Naha, stolicy Okinawy, w mikrodestylarni Nahavale. Głównym składnikiem jest butterfly pea (klitoria […]
Aqua Vitae, Wydarzenia
Aqua Vitae
Zapraszamy do lektury, nowy numer magazynu „Aqua Vitae” jest dostępny on-line, a w nim m.in.: […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Destylarnia Tamnavulin, należąca do Whyte & Mackay, wypuściła 25-letnią single malt z okazji swoich urodzin. […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Aktor Harrison Ford, znany z roli Indiany Jonesa, współtworzył limitowaną edycję whisky z destylarnią Glenmorangie. […]
Alkohole dnia
okowita
Destylat ze śliwek węgierek zbieranych w Małopolskiej Dolinie Wisły. Zabutelkowana przez Trend Spirits z mocą […]
Destylarnie
destylarnie, Soju
Destylarnia Heritage Andongsoju 민속주 안동소주 powstała w 1990 roku. Sami robią nuruk z pszenicy, lepią, […]
Degustacje
degustacje, whisky
Już w tą sobotę 16 maja w zabytkowych murach Fortów Kleparz odbędzie się VIII edycja […]