Irlandzka single malt, finiszowana w beczkach po Laphroaig, zabutelkowana z mocą 46%. Aromat mocno wypieczonego chleba, soli, torf bardzo subtelny, w tle – soczyste jabłka, gruszki, ale też jakby skrobia… Smak cierpki, pikantny i słony. Sporo wypieczenia, mocno wytostowanego drewna, whisky w ustach tłusta, maślana, skojarzenie z pajdą chleba posmarowanego grubo solonym masłem. Owocowość jabłek i gruszek jest, ale jeszcze głębiej schowana niż w aromacie. Przyjemny, chlebowy finisz, nieco pieprzny, są też w posmaku słone algi wakame, ale są też owoce sadu, jest anyż i eukaliptus – te rześkie nuty są kompletnym zaskoczeniem. Bardzo ciekawie poukładana whisky.
Alkohole dnia, Spirits
single malt
Legacy Laphroaig Cask Finish 5YO
Powiązane artykuły
Degustacje
bourbon, degustacje, whiskey amerykańska
23 września Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Legendary American Whisky Icons, którą […]
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
Trzykrotnie destylowana irlandzka whiskey single malt z serii Explorer Series, stworzona przez dr Jacka Ó’Sé. […]
Lektury
baijou, historia, recenzje, sake, shōchu, Soju
„The History of Alcohol in the Far East” Edwarda Randolpha Emersona to publikacja, do której […]
Degustacje
degustacje, whisky, wódka
W dniach 11-12 września w Białymstoku odbyła się V edycja Festiwalu Whisky, organizowanego w Restauracji […]
Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka
Edycja tylko 284 butelek z mocą 51% dla Docent Procent. Pierwszy nos zaskakuje aromatem ziół, […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Około 8-letni Highland Single Malt, destylowany w 2018 roku z nietorfowanego słodu. Główna część whisky […]
Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka
Zabutelkowana w 2018 roku w serii The Vatting. Powstała z połączenia dwóch whisky słodowych dojrzewających […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, konkursy
5 października o 19.30 zapraszamy na ósmy panel degustacyjny konkursu Warsaw Spirits Competition 2026. Uczestnicy […]