Alkohole dnia, Spirits
likier

Licor de Granada

Licor de Granada

Udostępnij:

regionalny wyrób andaluzyjski. Jest to lekki (18-20%) likier wytwarzany z owoców granatów, które macerowane są z cukrem, często także z dodatkiem wanilii oraz płatków kwiatowych, np. fiołków. Syrop uzyskany z owoców zalewany jest aguardiente – brandy robioną z wytłoków z winogron (odpowiednik grappy). Kolor jasno różowy, w smaku bardzo słodkie, aż mdłe. Można wykorzystywać do drinków zamiast grenadiny czy likieru fiołkowego lub pić samo mocno schłodzone, choć moim zdaniem jest zbyt słodkie. Wytwarzany lokalnie, w małych firmach jak: La Murteña czy Liber. Są także inne likiery z granatów, m.in. produkowane w Hiszpanii, Francji i Meksyku, ale mocniejsze i mniej słodkie.

Powiązane artykuły

Degustacje, Degustujemy
degustacje, likier

Zapraszamy 12 października o godz. 19.30 na dwudzieste drugie w 2026 roku spotkanie w cyklu […]

Degustacje
degustacje, grappa

9 września w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja grappy z trzech regionów Włoch. Były […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

24 września Glenmorangie ogłosiła premierę Glenmorangie 50YO – najstarszej whisky, jaką kiedykolwiek zabutelkowała destylarnia. Powstało […]

Alkohole dnia
bourbon

Kentucky straight bourbon, dojrzewający przez 20 lat w nowych, mocno wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu. […]

Degustacje
degustacje

We wrześniu spróbowałem 318 nowych alkoholi. Dużo, ale okazji do degustacji nie brakowało. Weszły w […]

Wydarzenia
rynek

We wrześniu trafiło do mnie do oceny aż 69 nowych butelki polskich alkoholi. Niektóre przedpremierowo, […]

Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek, wino

Dobra współpraca w świecie wina zaczyna się od czegoś więcej niż obecności butelek na półce. […]

Alkohole dnia
single malt

Indyjska single malt whisky z lekko torfowanego, sześciorzędowego jęczmienia, dojrzewającą niezależnie w trzech rodzajach beczek: […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.