Whisky wydestylowana w 2012 roku, zabutelkowana w 2021 z mocą 46%. Najpierw leżakowała w beczkach ex-bourbon hogshead, potem przez dwa lata w małych beczkach po 110 l, pierwszego napełnienia po bourbonie z Koval Distillery w Chicago. Wypuszczono 1614 butelek z ośmiu takich beczek. Zapach słodki, owocowy, charakterystyczny dla Speyside – dużo śliwek, jabłek, gruszek, gruszkowe balsamico, brzoskwinie. Do tego nuty korzenne – imbir, ziele angielskie, cynamon, goździki. W ustach najpierw słodka – placek ze śliwkami, lukier, marcepan, słodkie gruszki, ale zaraz wchodzą bardzo pikantne tony – pieprz, ziele angielskie, rozgrzewający korzeń imbiru, kardamon i cynamon. W finiszu nadal pikantnie, dużo imbiru, cynamonu (nawet gumy cynamonowej), ziela angielskiego, ale też robi się słono i drożdżowo, po jakimś czasie pozostaje jednak posmak kwaśno-słonych jabłek i rześkość cynamonu, eukaliptusa. Whisky ciekawa, zbudowana na dużej rozpiętości kontrastujących smaków, które spaja wyraźna na każdym etapie nuta cynamonowa.
Linkwood 8YO 2012 Murray McDavid Benchmark
Powiązane artykuły
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Młody producent ginu z Sopotu zdobył złoty medal za swój pierwszy produkt. Przy Dworcu Głównym […]
Nowość w ofercie AWW. Pszeniczna czysta wódka o mocy 40%. Przyjemny, mączny, pszeniczny aromat – […]
Wypuszczona w 2025 roku edycja, jak informuje na kontretykiecie Douglas Laing – beczki po lodowych […]
Zestawiona z sześciu beczek wyselekcjonowanych przez Billy’ego Walkera: trzy po pedro ximenez, dwie virgin oak […]
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Eau-de-vie z bananów w wersjach białej i leżakowanej w beczkach zdobyły medale Double Gold, a […]
A.M. Scott Distillery z Ohio, produkująca whiskey, bourbon, wódkę i gin – ogłosiła upadłość ujawniając […]