Gin z Wyspy Jura, o mocy 42%, zestawiany z piętnastu lokalnych botaników, jak: tymianek, ziarna kolendry, płatki róży, liście melisy, kwiaty limonki, kwiaty czarnego bzu, owoce dzikiej róży, wiciokrzew, woskownica, podagrycznik, korzeń irysa, wodna mięta, wodorosty, igły szkockiej sosny i jałowiec. Bardzo przyjemne słodkie zapachy cytrusów – pomarańczy, mandarynki, pomelo, do tego jałowiec. Smak także słodki, owocowy, podbity pieprznością jałowca, poza pomarańczą i mandarynką jest smak moreli i yuzu, delikatnie mięta. Przyjemny, słodki finisz, morele, nutka korzenna, cynamonowa, anyż.