jak marcepan to oczywiście z Lubeki, najlepiej od Niedereggera (najstarszy sklep z marcepanem, założony przez Johanna Georga Niedereggera na początku XIX wieku, do dziś działa na starym mieście w Lubece). Lubecki Niederegger ma swój likier marcepanowy – Cũandolé, o mocy 15%, do niego są firmowe wysmukłe kieliszki, jest bardzo słodki, oczywiście przepyszny, choć raczej jako deser niż trunek. Podawany jest z migdałem w kieliszku. Marcepanowy likier ma też lubecki konkurent Niedereggera, sklep zlokalizowany w neogotyckiej kamienicy przy An der Untertrave pod numerem 98, to tzw. „muzeum marcepanu”. Ich wyrób alkoholowy to Marzipan-Speicher Sahne Creme Likör – 17%, również bardzo słodki. Likiery marcepanowe produkują także Węgrzy, widziałem, ale nie piłem.
Likier Niedereggera
Marzipan-Speicher Sahne Creme Likör
