wódka ziołowo-korzenna produkowana przez zakłady Sobieski w Starogardzie Gdańskim. Tradycyjny balsam pomorski w smaku lokuje się pomiędzy żołądkową gorzką a krupnikiem, ma złocisty kolor i posmak karmelowy. Tani i dobry. Produkowany podobno wedle dziewiętnastowiecznej niemieckiej receptury Hermana Aleksandra Winkelhausena. Moc 38-40%, choć u nas traktowany jak wódka równie dobrze mógłby trafić na półkę likierów ziołowych. Nowością są owocowe wódki sprzedawane pod marką Balsam Pomorski, które z tradycyjnym smakiem nie mają wiele wspólnego, są to smaki: malinowy, żurawinowy, brzoskwiniowy, czarna porzeczka, wiśniowy… jest też balsam miętowy, zresztą całkiem niezły. Te owocowe mają bardzo sztuczny smak i takąż barwę, nie polecam.
no to nie wiem, czy ten sam balsam, bo karmelu nie czułam, a jakiś pomorski. w zapachu wyczuwa się jedynie procenty 🙁 ale w smaku pomarańcze i orzechy przyjemnie dominują, a z lodami pomarańczowo-czekoladowymi wyśmienicie wręcz 😉