27 listopada na platformie Zoom odbyła się degustacja win marsala – 31 spotkanie Akademii Wina online. Do spróbowania były dwa słodkie wzmacniane wina z Sycylii, z winnic Intorcia. Firma została założona w 1930 roku przez rodzinę Intorcia, która prowadzi ją do dziś. Początkowo mała rodzinna winiarnia, dziś Cantine Intorcia zajmuje powierzchnię 25 tys. ha i jest w stanie przetworzyć ponad 100 tys. hektolitrów wina. W piwnicach leżakuje 20 tys. hektolitrów wina w dębowych beczkach. Marsala Fine Ambra Semi Secco jest lekka, ma nuty orzechów, słodkiej herbaty. Marsala Ambra Dolce Intorcia ma charakter deserowy, aromaty pigwy i miodu, w ustach gęsta. Kolejna Akademia Wina online 4 grudnia o godz. 20.00, a bohaterami będą wina z Burgundii.
Degustacje, Spirits
degustacje, wino
Marsala Intorcia
Powiązane artykuły
Degustacje
single malt
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
nagrody, wódka
Jak zadziwić wymagającego konsumenta? Na przykład wódką o smaku ostryg. Ten znakomity produkt jest w […]
Wydarzenia
whisky
Jim Murray wciąż żyje i po dwóch latach ciszy dał o sobie znać. Wkrótce do […]
Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka
Blend stworzony w 2020 roku przez MacDuff International, z nie ujawnionych destylarni, z beczek po […]
Degustacje
blended malt, whisky blendowana
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
nagrody, single malt, whiskey irlandzka
Double Gold i Laur Konsumenta 2026 dla whisky McConnell’s 20YO Finished in Port Cask #4541. […]
Degustacje, Degustujemy
chacha, degustacje
Zapraszamy 2 marca o godz. 19.30 na czwarte w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
Destylarnie
destylarnie, gin
W starej bagażowni przy Dworcu Głównym w Sopocie pod koniec 2024 roku ruszyła mikrodestylarnia ginu, […]