firma Château Mukhrani powstała w 2002 roku. Nazwa nawiązuje do najważniejszej gruzińskiej dynastii książęcej, która panowała od początku XVI do XIX wieku. Wspaniały zamek Mukhrani – dostępny dla zwiedzających – jest jednocześnie centrum winnic a w jego piwnicach znajdują się setki beczek z winem. Prywatna firma znana jest z doskonałych win z lokalnych gruzińskich szczepów. Produkują też cudowną Finest Chacha of Georgia (43%) – biała, ale leżakująca rok w dębie, bardzo łagodna, kwiatowa w aromacie, w ustach – rodzynki. Destylat jest niezwykłą mieszanką wytłoczyn winogron ze szczepów: tavkveri, saperavi, shavkapito, syrah, petit verdot, goruli mtsvane, rkatsiteli, chardonnay i sauvignon blanc.
