Wśród firm, które zadebiutują w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest butikowa destylarnia z Cypru – Aristides. Robią whisky single malt, gin, wódkę. Aris Aristidou, master distiller i współwłaściciel firmy, zaczynał przygodę z whisky w Missouri w USA w 2008 roku, a na Cyprze destylarnia istnieje od 2016 roku. Mają tu całą linię produkcyjną – od zacierania, przez fermentację, po destylację, starzenie w beczkach i butelkowanie. Wszystkie składniki są z Cypru, jęczmień na whisky jest z okolic Nikozji, sami słodują w małym bębnie, odymiają słód drewnem, które tradycyjnie służy na Cyprze do odymiania wędzonych wędlin. Nazwa ich whisky Kythrea pochodzi od lokalnej odmiany jęczmienia. Szukają dystrybutora w Polsce.
Wydarzenia
destylarnie, gin, whisky, wódka
Nowi na Warsaw Spirits Competition – Aristides
Powiązane artykuły
Wydarzenia
rynek, sklepy alkoholowe
Grupa Eurocash zapowiada odejście od modelu agencyjnego sieci sklepów alkoholowych Duży Ben na rzecz franczyzy. […]
Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka
Destylarnia Glenlivet powraca z odświeżoną wersją Small Batch Collection. Będą to whisky w takim samym […]
Wydarzenia
prawo, rynek, wino
– Nie niszczcie nas przepisami, nie chcemy stać się ofiarą grzechów całej branży alkoholowej – […]
Wydarzenia
konkursy
Rozpoczynamy przyjmowanie zgłoszeń do dziewiątej edycji konkursu Warsaw Spirits Competition. W tym roku wprowadziliśmy nowe […]
Wydarzenia
likier, rynek
Casa Redondo ogłosiło sfinalizowanie przejęcia marki Sheridan’s od Diageo, oficjalnie witając ją od 1 lutego […]
Aqua Vitae, Wydarzenia
Aqua Vitae
Przyjechał z drukarni nowy numer magazynu „Aqua Vitae”, a w nim nagrody dla Alkoholi Roku […]
Wydarzenia
rynek
W styczniu trafiły do mnie 34 nowe polskie butelki. Mimo mroźnego początku roku producenci bynajmniej […]
Wydarzenia
whisky
Jim Murray wciąż żyje i po dwóch latach ciszy dał o sobie znać. Wkrótce do […]