Wśród firm, które zadebiutują w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest butikowa destylarnia z Cypru – Aristides. Robią whisky single malt, gin, wódkę. Aris Aristidou, master distiller i współwłaściciel firmy, zaczynał przygodę z whisky w Missouri w USA w 2008 roku, a na Cyprze destylarnia istnieje od 2016 roku. Mają tu całą linię produkcyjną – od zacierania, przez fermentację, po destylację, starzenie w beczkach i butelkowanie. Wszystkie składniki są z Cypru, jęczmień na whisky jest z okolic Nikozji, sami słodują w małym bębnie, odymiają słód drewnem, które tradycyjnie służy na Cyprze do odymiania wędzonych wędlin. Nazwa ich whisky Kythrea pochodzi od lokalnej odmiany jęczmienia. Szukają dystrybutora w Polsce.
Wydarzenia
destylarnie, gin, whisky, wódka
Nowi na Warsaw Spirits Competition – Aristides
Powiązane artykuły
Wydarzenia
rynek, wódka
Polski rynek napojów spirytusowych wyraźnie hamuje. Z danych GUS wynika, że w pierwszym półroczu 2026 […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Bowmore rozpoczyna nowy projekt łączący whisky, sztukę i design. Captivo Collection to dwie 20-letnie whisky […]
Wydarzenia
bourbon, degustacje, single malt, whiskey amerykańska
Amerykański rynek alkoholi mocnych to znacznie więcej niż bourbon i Tennessee whiskey. Coraz większą uwagę […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Balvenie zapowiada whisky w wieku 88 lat, destylowaną w 1931 roku. Powstała z jęczmienia uprawianego […]
Wydarzenia
RTD, rynek, wódka
Amerykański koncern Sazerac zawarł wiążącą umowę przejęcia brytyjskiej marki Au Vodka wraz z jej portfolio […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Ardbeg rozszerza swoją podstawową ofertę o Trudernish 15YO – pierwszą w historii marki 15-letnią whisky, […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Bruichladdich wypuściła właśnie 17. serię Octomore – jedną z najbardziej eksperymentalnych odsłon swojej mocno torfowej […]
Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka
Ardbeg odświeża wizerunek swojej podstawowej kolekcji. Nowe opakowania i etykiety szkockiej destylarni z Islay jako […]