Druga edycja whisky finiszowanej w beczkach po polskim miodzie pitnym. Wypuszczono 1127 butelek z trzech beczek, z których każda była zalana miodem pitnym typu dwójniak z Pasieki Jaros. Proces finiszowania trwał rok i odbywał się w magazynie whisky DMS Barrels na Podlasiu. Bazą były czteroletnie single malt ze słowackiej destylarni Nestville, w tym destylaty z dziewiczych beczek. Moc – 43%. Zapach przyjemny, słodki, miodowy, nuty kwiatowe, waniliowe, sporo też nut ziołowych, przypominających bourbon. Smak bardzo słodki, miodowy, nuta toffi, nugatu. W finiszu słodycz, ale też propolisowa goryczka, dużo ziołowości – rozmaryn, mieszanka prowansalska.
Alkohole dnia, Spirits
single malt
Old Barrey Finiszowana w beczkach po polskim miodzie pitnym Cask 002
Old Barrey Finiszowana w beczkach po polskim miodzie pitnym Cask 002
Udostępnij:
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje, nagrody
Jako nominacje do tytułu najlepszych alkoholi roku brane były pod uwagę wszystkie alkohole degustowane przeze […]
TV
likier, nagrody, wódka
Dębowa Polska od 1990 roku produkuje wysokiej klasy wódki według autorskich receptur i często w […]
Destylarnie
cachaça, destylarnie
Niedaleko Morretes znajduje się znana destylarnia cachaça Porto Morretes, dom marki Novo Fogo. Ładnie położona […]
Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka
Firma William Grant & Sons zaprezentowała nowe etykiety Glenfiddich. Nowy design został zainspirowany „pionierskimi” premierami […]
Alkohole dnia
likier
Piękny aromat różany, płatków róży i dzikiej róży, jarzębina, nuta owocowa: malina, żurawina, jagoda, herbata […]
Lektury
recenzje
Spośród moich alkoholowych lektur 2025 roku wybrałem dziesięć książek szczególnie godnych polecenia. Czasami to nowości, […]
TV
mezcal, nagrody, raicilla, sotol, tequila
Firma VEIS to nowy dystrybutor na polskim rynku, specjalizują się w alkoholach z agawy, mają […]
Wydarzenia
rynek, wino
Purcari Wineries Public Company Limited – spółka winiarska notowana na Bursa de Valori București i […]