(鬼嫁) japońskie shochu destylowane ze słodkich ziemniaków. Podczas fermentacji dodano grzyba koji, a konkretnie czarnego koji, tradycyjnie używanego w gorzelniach na Okinawie do produkcji awamori – destylatu z ryżu. Trunek ma przyjemny aromat fiołków, róży, cynamonu i muszkatu. W ustach też dużo muszkatu, lekkie, orzeźwiające, przypomina wino. Nieco zbyt mdłe. Moc – 25%. Nazwa znaczy mniej więcej – Diabelska żona. Producentem jest firma Iwakawa, która destyluje shochu od 1870 roku.
Z początkiem lutego 2026 MV Group Distribution PL objęła oficjalną dystrybucję prestiżowych whisky The Dalmore […]
Destylarnia Glen Scotia zaprezentowała kolejną limitowaną edycję whisky z okazji odbywającego się w maju Campbeltown […]
Najnowsza edycja whisky Big Peat Year of the Horse – Chinese New Year Edition została […]
Nalewka zrobiona na własnym destylacie z pigwowca japońskiego. Aromat znakomity – pigwa, ale przede wszystkim […]
23 marca w poniedziałek o 19.30 zapraszamy na pierwszy panel degustacyjny konkursu Warsaw Spirits Competition […]
2 marca odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i prezentacja gruzińskiego narodowego mocnego alkoholu […]
Baijiu wyprodukowane w Guizhou Jinsha Liquor Wine Cellar Co., Ltd (贵州金沙酒业有限公司). Zrobione z sorgo i […]
Destylat z dzikiej agawy chico aguira i maximiliana. Podwójna destylacja w lutym 2024 przez braci […]
