Koniak z serii „rodzinnych skarbów” rodziny Pasquet, zestawiony z jednej beczki i z mocą beczki 53,5%, wypuszczono 395 butelek. Nie podano dokładnego wieku trunku, na pewno jest to ponad 20 lat. Winogrona ugni blanc i folle blanche z własnych winnic w Eraville, leżących na granicy Grande i Petitite Champagne. Zapach intensywny, pełen jabłek, moreli, renklody i skóry, tytoniu, nutka lukrecji w tle. W ustach trunek bardzo wytrawny, ściągający, pieprzny, czuć wysoką moc alkoholu. Dopiero po chwili pojawia się też owocowość – gruszki i morele. Potem anyż, gorzka herbata i dużo gorzkiego tytoniu. W finiszu mięta, anyż, lukrecja, pieprz, ciężki tytoń, słona skóra, cierpkie jabłka, dużo tanin. I dużo soli na koniec.
Alkohole dnia
koniak
Pasquet Trésors de Famille Le Cognac de Jean-Michel L.95 Grande Champagne
Pasquet Trésors de Famille Le Cognac de Jean-Michel L.95 Grande Champagne
Udostępnij:
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
bitter
Dużo lżejsza (27%) wersja bittera Underberg z dodatkiem kawy. W aromacie są wszystkie gorzkie zioła […]
Alkohole dnia
absynt
Spora dawka aż 35 mg tujonu na litr i 70% alkoholu. Intensywny zapach ziół, piołun, […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z regionu Andong, robione z pszenicy, a fermentacja odbywa się z pszenicznym starterem nuruk. […]
Alkohole dnia
Soju
Tradycyjne soju stworzone przez mistrza Kim Yeon-bak. Starter fermentacyjny nuruk jest ręcznie lepiony z pszenicy, […]
Alkohole dnia
RTD
Tani napój ready-to-drink o mocy 10,5% ze Stock Polska. W aromacie jeżyna, owoce lasu, jagody, […]
Alkohole dnia
sotol
Destylat z dwóch odmian sotolu, fermentacja z udziałem dzikich drożdży w drewnianych kadziach tysiąclitrowych. Podwójna […]
Alkohole dnia
mezcal
Marka należy do firmy Gonzalez Byass z Jerez, znanego producenta sherry. Za destylację odpowiada Don […]
Alkohole dnia
tequila
Destylarnia założona w 1938 roku, robią 7 mln l destylatu rocznie. Tequila leżakowała przez rok […]