rum z Hondurasu. Firmę założył Holender, Robert J. van der Weg, a destylarnia mieści się na małej banowej wysepce Roatán, 60 km od brzegu Hondurasu. Podstawowa wersja ich rumu Pirate’s Grog (37,5%) spędziła pięć lat w beczkach po bourbonie. Aromat delikatny, jest słodycz, jest i popiół, pył, wulkaniczność, ale jest to przyjemne. Smak jest też wulkaniczny, ziemisty, brakuje rumowi ciała. Finisz lekki, czerwona porzeczka. Jest także wersja leżakowana przez trzynaście lat – Pirate’s Grog No. 13 (40%) oraz rum infuzjowany ziarnami brazylijskiej kawy – Black Ei8ht Coffee Rum (25%).
