708 butelek, odmiana żyta santini, pole Będzimierz Lewy. Zapach letniej łąki – słodkie zapachy kwiatów, przesuszona słońcem trawa, nuty oleiste, słonecznikowe. Smak słodko-kwaskowy, dużo śliwek, renklody, jabłka, gruszki, ale też lekka nutka korzenna, pieprzna i wypieczenia, jakby uprażonego ziarna. Ta prażona nuta jest jeszcze wyraźniejsza w finiszu – skojarzenie ze słodkim kwasem chlebowym, są nawet nuty miodowe, do tego pieprz, kardamon, ziele angielskie. I rześkość jabłek. Moc – 43%.
Alkohole dnia, Spirits
okowita
Podole Wielkie Żyto 2020
Powiązane artykuły
Bezalkoholowe, Wydarzenia
bezalkoholowe, konkursy
Rosnącą kategorią podczas ostatnich edycji Warsaw Spirits Competition są receptury pozbawione alkoholu – bittery, likiery, […]
Wydarzenia
rum
W dniach 14-18 kwietnia na głównym placu Funchal, stolicy Madery, odbywał się Madeira Rum Festival. […]
Degustacje
degustacje, whisky
27 kwietnia Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację: Poszukiwacze smaku z Elgin, którą […]
Alkohole dnia
pisco
Pisco z winogron muskat aleksandryjski pedro jimenez. To pierwsze na świecie pisco w wersji cristalino, […]
Destylarnie
destylarnie, shōchu, single grain, single malt, whisky japońska
Duża destylarnia Kumesen 久米仙酒造 powstała w 1952 roku w Naha, w przemysłowej dzielnicy miasta. Założycielem […]
Wydarzenia
destylarnie, rynek
Założona w 2023 roku w Tychach destylarnia Czarny Baran została wystawiona na sprzedaż. Wyprodukowali m.in. […]
Alkohole dnia
grappa
Nowa edycja, zabutelkowana z mocą 40,5% bez wskazania szczepów winogron. Bardzo ciemny kolor, jak likieru […]
Destylarnie
destylarnie, shōchu
Yaesen 八重泉酒蔵 to duży zakład, założony w 1955 roku w mieście Ishigaki, ale w 1989 […]