708 butelek, odmiana żyta santini, pole Będzimierz Lewy. Zapach letniej łąki – słodkie zapachy kwiatów, przesuszona słońcem trawa, nuty oleiste, słonecznikowe. Smak słodko-kwaskowy, dużo śliwek, renklody, jabłka, gruszki, ale też lekka nutka korzenna, pieprzna i wypieczenia, jakby uprażonego ziarna. Ta prażona nuta jest jeszcze wyraźniejsza w finiszu – skojarzenie ze słodkim kwasem chlebowym, są nawet nuty miodowe, do tego pieprz, kardamon, ziele angielskie. I rześkość jabłek. Moc – 43%.
Alkohole dnia, Spirits
okowita
Podole Wielkie Żyto 2020
Powiązane artykuły
Degustacje
kalwados
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Wydarzenia
konkursy, nagrody
Dzisiaj druga część relacji fotograficznej z Warsaw Spirits Competition 2025 – scena. Pod linkiem jest […]
Degustacje
degustacje, rum
1 grudnia Krzysztof Piaseczny, Rum Explorer, zorganizował drugą z degustacji dedykowanych rumom z ważnych europejskich […]
Destylarnie
destylarnie, nalewka, okowita
W 2017 roku w pobliżu głównej drogi łączącej Istebną, Koniakowo i Jaworzynkę powstała restauracja Dwór […]
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Trzyletnia whiskey, najpierw leżakowana w nowym amerykańskim dębie, potem finiszowana w beczkach po porto, zabutelkowana […]
Degustacje
degustacje
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Wydarzenia
konkursy, nagrody
Oto pierwsza część relacji fotograficznej z Warsaw Spirits Competition 2025 – ścianka. Pod linkiem jest […]
Degustacje
degustacje, rum
24 listopada Krzysztof Piaseczny, Rum Explorer, zorganizował degustację pod hasłem „Whisky Live Paris 2025”. Przedstawił […]