Wódka czysta zbożowa produkowana obecnie w Starogardzie Gdańskim dla United Beverages, w latach PRL uchodziła za jedną z najbardziej luksusowych polskich wódek, wówczas sprzedawana w wersjach 40 i 50%. Jak informował producent, jej historia sięga czasów napoleońskich, choć karierę zrobiła w PRL jako „Polonez”, wówczas była w ofercie większości Polmosów. Przy podziale marek dawnego monopolisty w 1999 roku wyłączne prawa do Polonaise kupił Polmos Łańcut, czyli grupa Belvedere, Marie Brizard. Robiona ze spirytusu zbożowego, z przewagą żyta, butelkowana w sposób nawiązujący do stylistyki PRL. Miała bardzo oryginalny smak, w którym można było znaleźć nuty polnych ziół, a nawet mięty czy anyżku, dość słodka, delikatna. Oferowane były też wersje w eleganckiej butelce Polonaise Premium Quality, a także smakowe Polonaise Wiśniowy i bardzo ciekawy Polonaise Lipowy z miodem. Po zmianach właścicielskich i sprzedaży Polmosu Łańcut przez United Beverages produkcja została przeniesiona do Starogardu Gdańskiego. Obniżono moc do 37,5%, zmienił się też jej smak. Aromat słodki, mączny, kredowy, kukurydziany, lekka nutka wanilii, wafla. W ustach najpierw cierpka, kwaskowa – zielony orzech włoski, cytrusy, winogrona, potem słodka i delikatna. Pozostawia w ustach przyjemny cierpki posmak. Są też wersje z mocą 25% Polonaise Cytrynowy i Polonaise Wiśniowy.
Powiązane artykuły
Edycja liczy 425 butelek, winogrona tylko ugni blanc. Butelkowanie z mocą 45%. W aromacie pigwa […]
Edycja liczy 683 butelki, winogrona tylko ugni blanc. Butelkowany z mocą 46%. Aromat intensywny – […]
Eau-de-vie z lat 40. do 70. XX wieku. Średni wiek ok. 70 lat. Zrobiona z […]
Rumuńska brandy z piwnic Beciul Domnesc. Przedestylowano wino fetească regală z winnic Panciu. Leżakowała przez […]
Brandy de Jerez z Bodegas Lustau, butelkowana z mocą 40%, leżakowana w beczkach po ich […]
Blend stworzony w 2020 roku przez MacDuff International, z nie ujawnionych destylarni, z beczek po […]
Bardzo słodki aromat śliwki, powideł śliwkowych, figi, słodkiej moreli, lekko nuty octanowe. Smak słodki, tłusty, […]
Sprowadzony do Polski syrop z agawy Weber został przefermentowany z wykorzystaniem autorskiej mieszanki drożdży. Produkt […]