Sprowadzony do Polski syrop z agawy Weber został przefermentowany z wykorzystaniem autorskiej mieszanki drożdży. Produkt powstał w nowej destylarni Kilian’s Microdistillery z Żagania, za produkcję odpowiada Jarosław Kilian. Zwraca uwagę ciekawa butelka ze szklanym zamknięciem. Aromat mineralny, delikatnie słodki, kredowo-miodowy, ale też lekko kwaskowy, owocowy, kwiatowy. Jest też mączna nuta w delikatnym aromacie. W ustach oleiste, nawet tłuste, jest wrażenie mączności, ciasta, jest miód, kwaskowe jabłka, cytryna, spora mineralność, słoność. Finiszu długi, cierpki, wyrazisty, nawet nieco pikantny. Nieco wyższa niż zazwyczaj w tequili moc alkoholu dodaje ciała i wydłuża posmak, jest też przyjemna słoność i nieco słodyczy – solony karmel. Moc – 47,4%.
Kilian’s 100% Blue Agave Spirit
Powiązane artykuły
W aromacie dużo czereśni, morele, jabłka, suszone jabłka, lekka nuta miodu, wosk. W ustach także […]
Kolejna receptura smaku grejpfrutowego w linii Absolwent, było 32, jest 23%. Aromat czerwonego grejpfruta, mało […]
W aromacie morele, brzoskwinie, pomarańcze, mandarynki, słodkie gruszki, balsamico, orzechy włoskie. W smaku dużo lukrecji, […]
Koniak z 1920 roku, wypuszczono 220 butelek na studwudziestolecie firmy z mocą 42%. W aromacie […]
Mołdawskie brandy leżakowane w nowym francuskim dębie, destylacja w małej kolumnie, butelkowanie z mocą 42%. […]
Pisco z winogron muskat aleksandryjski pedro jimenez. To pierwsze na świecie pisco w wersji cristalino, […]
Nowa edycja, zabutelkowana z mocą 40,5% bez wskazania szczepów winogron. Bardzo ciemny kolor, jak likieru […]
Aromat jabłek, gruszek, moreli, tytoniu, delikatne anyżu, są też nuty mineralne, kredowe i wosk, do […]