Wypuszczono 328 butelek z mocą beczki 50,6%, leżakowanie przez ok. 3 lata. Zapach kakao, wanilii, wiórków kokosowych, słodkiego wafelka, orzechów laskowych. Smak ostry, dużo surowego drewna, imbir, orzechy laskowe, czekolada z chili. Finisz pełen wanilii, ostre nuty imbiru, chili, kakao, czekolada, sadza. W porównaniu do edycji wódek starzonych w beczkach po tempranillo te po sauternes są znacznie mniej ciekawe, zbyt słodkie.
Old Polish Vodka
Alkohole dnia, Spirits
wódka
Polska Wódka Starzona w Beczkach Sauternes 2021 Batch 2
Powiązane artykuły
Partnerskie
Wydarzenia
degustacje, partnerskie, rum
Festiwal Rumu Madeira odbędzie się w Funchal na Maderze w dniach 14-18 kwietnia, gromadząc producentów […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Ardbeg ogłosił limitowaną edycję whisky na festiwal Fèis Ìle 2026, o nazwie Dolce. Butelkowana z […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Whisky Glenallachie 1990 35YO to efekt starzenia w czterech różnych beczkach: mizunara virgin oak, american […]
Alkohole dnia
baijou
Destylarnia Qufu Kongfu z regionu Shandong, baijiu zrobione z sorgo, pszenicy, jęczmienia i grochu, edycja […]
Degustacje
degustacje
W marcu spróbowałem 201 nowych alkoholi, m.in. podczas alkoholowych targów ProWein w Düsseldorfie. Alkoholem miesiąca […]
Wydarzenia
rynek
W marcu trafiło do mnie 19 nowych polskich butelek. Jak co miesiąc, wymieniam najciekawsze butelki, […]
Destylarnie
destylarnie, shōchu
Zuisen 瑞泉酒造 to jeden z większych producentów awamori. Rodzinna destylarnia, położona bardzo blisko zamku Shurijo. […]
Alkohole dnia
raicilla
Raicilla z dziko rosnącej agawy odmiany cenizo gigante. Destylowana w wiosce San Juan Espanatica w […]