Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka

Port Ellen 40YO 1983 Duncan Taylor Cask 667

Port Ellen 40YO 1983 Duncan Taylor Cask 667

Udostępnij:

Whisky wypuszczona w serii Rarest Collection, w cenie 7300 funtów. Wydestylowana 16 marca 1983 roku – zaledwie kilka tygodni przed ostatecznym zamknięciem destylarni w maju tego samego roku. Edycja liczy 209 butelek, pochodzi z beczki nr 667, po czterdziestu latach moc alkoholu wyniosła 52,4%. Dojrzewał w beczce po sherry z europejskiego dębu, a beczka była początkowo przechowywana na Islay, aż do momentu, gdy została złożona w magazynie Duncan Taylor w Aberdeenshire w 2010 roku. Każda ręcznie wykańczana karafka jest numerowane sekwencyjnie z podpisanym certyfikatem autentyczności. Duncan Taylor ostatni raz wypuściła Port Ellen w 2013 roku.
W zapachu dym, wiśnie, śliwki, wędzone śliwki, anyż, skóra. Czuć wysoką moc alkoholu i wiek. Smak cierpki, dymny, masa wędzonych śliwek, anyż, koper, tytoń, sadza, sól, pieprz. Finisz cierpki, trudny, jak morwa kwaśny, tarnina, kalina, sól, pieprz, czarna herbata, skóra. Do tego utlenione wino, anyż. Ależ tu się dużo dzieje.

Powiązane artykuły

Lektury
historia, nalewka

W 2025 roku Wydawnictwo Grafika wznowiło monumentalne dzieło Stefana Falimirza „O ziołach i o mocy […]

Wydarzenia
rum, rynek

Portfolio firmy M&P poszerzyło się o jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek rumu w stylu hiszpańskim […]

Alkohole dnia
RTD

Mucha to nowa linia w portfolio Ambra S.A. Etykiety zdobią obrazy Alfonsa Muchy, na razie […]

Lektury
recenzje, sake

Książka przygotowana we współpracy z Takashim Eguchim została opracowana jako kompleksowy przewodnik po sake. Łączy […]

Historia
historia

Galen (gr. Galenos, łac. Galenus, ok. 129–216 n.e.) był greckim lekarzem, farmakologiem i filozofem działającym […]

Wydarzenia
destylarnie, single malt, whisky szkocka

Na mapie szkockiej whisky pojawiła się kolejna nowa destylarnia, firma Dunnet Bay Distillers oficjalnie rozpoczęła […]

Alkohole dnia
brandy

Brandy rocznikowa wyprodukowana z destylatu winnego pochodzącego z 1983 roku w destylarni Vinex Preslav. Do […]

Degustacje
degustacje, rum

13 lipca w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja sześciu rumów z Madery, z założonej […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.