Alkohole dnia, Spirits
wódka

Pravda Gold Edition

Pravda Gold Edition

Udostępnij:

Wódka leżakowała przez kilka miesięcy w beczkach z dębu limuzynowego po koniaku Courvoisier. Wcześniej przez ok. 20 lat drewno nasiąkało koniakiem. Edycja limitowana – tylko 1743 butelki. Butelka zdobiona jest medalionem z bursztynu, który został przygotowany przez znanego jubilera gdyńskiego ,Tadeusza Dobkowskiego, specjalizującego się w biżuterii z bursztynu w połączeniu z drewnem. Opakowanie drewniane dla butelki wykonano z polskiego dębu, jest to autorski projekt Kim Cooper i polskiej pracowni Wood4brands, z nietypową formą zamknięcia oraz miejscem na umocowanie złotego łańcuszka.
Zapach bardzo intensywny i owocowy, nie spotykany w czystych zbożowych wódkach – pełen kwaśno-słodkich jabłek, gruszek, śliwek. Dużo mineralności, zaskakująca rześkość. Pod pierwszym aromatem w drugim nosie są też czerwone owoce – czereśnie, czerwona porzeczka. Smak także bardzo owocowy, wódka jest „pełna” w ustach, soczysta, jakby się wgryzło w jabłko. Jest dużo przyjemnych nut kwaskowych, tanicznych, mineralnych, jest też lekka goryczka – głóg, gorzkie migdały. W finiszu w pierwszej chwili jest wrażenie wiśni z pestkami, jak kirschwasser, są nuty kwaśno-gorzko-słodkie, kojarzące się z rokitnikiem, kaliną, tarniną. Ale jest też dużo owocowej słodyczy – morele, jabłka, renklody. A potem trochę pektynowej gorzkości – posmak jest długi i nieoczywisty, balansujący pomiędzy różną odczuwalnością gorzkości, kwasowości i słodyczy, ale cały czas wyraźnie owocowy. Wódka bardzo smaczna, bardzo inna niż inne czyste wódki.
Moc klasyczna 40%.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
mezcal

Destylacja w styczniu 2024, butelkowanie z mocą 46,6%. Powstaje z agawy lokalnych odmian amole i […]

Alkohole dnia
shōchu

Jęczmienne shōchū. Destylacja w alembiku i wysokim ciśnieniu. Trzy lata leżakowania w cysternie, koji propagowane […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, Soju

Zapraszamy 18 czerwca o godz. 19.30 na dziesiąte w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Degustacje
degustacje, single malt, whisky szkocka

W marcu 2026 zadebiutowała nowa linia whisky od Murray McDavid – Aficionado. Każda whisky jest […]

Wydarzenia
rynek, wódka

The Spirits Business zamieściło obszerny artykuł „Auction offers rare chance to own historic Polish distillery” […]

Alkohole dnia
bitter

Dużo lżejsza (27%) wersja bittera Underberg z dodatkiem kawy. W aromacie są wszystkie gorzkie zioła […]

Degustacje
degustacje

W dniach 24-25 kwietnia w The Tides w Warszawie odbyła się jubileuszowa, dziesiąta, edycja Whisky […]

Degustacje
degustacje, whiskey irlandzka

23 kwietnia w rezydencji Ambasadora Irlandii w Warszawie odbyło się coroczne spotkanie Spirits of Ireland, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.