Nowa edycja została zabutelkowana z mocą 57,2%. Zapach intensywny, przyjemny, są w nim nuty słodkiego ananasa, liczy, wanilii, kokosa, masła kakaowego. Jest też nuta septyczna, zielone orzechy włoskie. W ustach czuć moc alkoholu, sporo kokosa, nuty rumowe jak rumy z Barbadosu, jest też cierpkość, zielone orzechy, skóra, tytoń. Finisz bogaty, sporo owoców sadu – biała porzeczka, agrest, ale też egzotycznych, nietypowych, jak tłuste awokado i kwaśne kiwi, jest też czekolada z kokosem. Alkohol mocniej wyczuwalny niż we wcześniejszych edycjach. Odsłonę z 2022 roku oceniłem wyżej, ale jest to wciąż podobny, wysoki poziom, świetna irlandzka whiskey.
Alkohole dnia
whiskey irlandzka
Redbreast 12YO CS B1/23
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
shōchu
Jęczmienne shōchū. Destylacja w alembiku i wysokim ciśnieniu. Trzy lata leżakowania w cysternie, koji propagowane […]
Alkohole dnia
bitter
Dużo lżejsza (27%) wersja bittera Underberg z dodatkiem kawy. W aromacie są wszystkie gorzkie zioła […]
Alkohole dnia
absynt
Spora dawka aż 35 mg tujonu na litr i 70% alkoholu. Intensywny zapach ziół, piołun, […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z regionu Andong, robione z pszenicy, a fermentacja odbywa się z pszenicznym starterem nuruk. […]
Alkohole dnia
Soju
Tradycyjne soju stworzone przez mistrza Kim Yeon-bak. Starter fermentacyjny nuruk jest ręcznie lepiony z pszenicy, […]
Alkohole dnia
RTD
Tani napój ready-to-drink o mocy 10,5% ze Stock Polska. W aromacie jeżyna, owoce lasu, jagody, […]
Alkohole dnia
sotol
Destylat z dwóch odmian sotolu, fermentacja z udziałem dzikich drożdży w drewnianych kadziach tysiąclitrowych. Podwójna […]
Alkohole dnia
mezcal
Marka należy do firmy Gonzalez Byass z Jerez, znanego producenta sherry. Za destylację odpowiada Don […]