Degustacje, Spirits
degustacje, likier

Ring nowych Żytniówek

Ring nowych Żytniówek

Udostępnij:

CEDC wypuściło dwa nowe smaki Żytniówek – Gorzką z Herbatą i Gorzką z Ziołami. Obydwie mają po 32%. Nowe receptury, jak smakują? Ustawiłem je naprzeciw siebie w ringu.

Runda 1. Aromat górny
Żytniówka Gorzka z Herbatą niezwykle delikatna, nuta herbatki owocowej, jabłek i pigwy. Gorzka z Ziołami bardziej wyrazista, nuta trawy żubrowej i trawy cytrynowej. Obydwie bardzo przyjemne w aromacie. Remis 0,5:0,5

Runda 2. Aromat dolny
Gorzka z Herbatą – pomarańcze, brzoskwinie, wciąż pigwa, goździki, cynamon. Gorzka z ziołami ma jeszcze lekką nutę mięty, kwiatowość, rumianek. Wciąż równie przyjemne, wciąż remis; 1:1

Runda 3. Pierwszy smak
Gorzka z herbatą – delikatna, perfumowa, brzoskwinia, limonka, miód. Gorzka z ziołami – wytrawna, gorzkawa, głóg, tatarak, z lekkim podbiciem słodyczy, karmelu. Gorzka z Ziołami bardziej wyrazista, bardziej mi się podoba, choć obie dobre. 1:2

Runda 4. Drugi smak
Gorzka z herbatą – dużo cytrusów i fiołki. Gorzka z ziołami – dużo rumianku, trawa żubrowa. Znów bardziej wyrazista. 1:3

Runda 5. Finisz
Gorzka z herbatą – jak likier de Violette, bardzo fiołkowe, koktajlowe, kobiece. Gorzka z ziołami – o dziwo, finisz bardziej herbaciany niż w tej z herbatą, taniczny, delikatnie tytoń, wciąż tatarak. Zdecydowanie druga. 1:4

Podsumowując – bardzo dobre receptury, jestem pod wrażeniem. Oryginalne smak, inny niż ten, który dotąd dominował na rynku polskich wódek ziołowych, stosunkowo mało cukru, dużo kwiatowości.

Żytniówka Gorzką z Herbatą 2.5/5 20,5/16,5/16/6,5=59,5
Żytniówka Gorzką z Ziołami 2.5/5 20,5/18/16,5/6,5=61,5

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

To trzecia edycja Port Charlotte 18YO. Pierwsza ukazała się w 2024 roku, druga w 2025, […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, likier

Zapraszamy 12 października o godz. 19.30 na dwudzieste drugie w 2026 roku spotkanie w cyklu […]

Degustacje
degustacje, grappa

9 września w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja grappy z trzech regionów Włoch. Były […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

24 września Glenmorangie ogłosiła premierę Glenmorangie 50YO – najstarszej whisky, jaką kiedykolwiek zabutelkowała destylarnia. Powstało […]

Alkohole dnia
bourbon

Kentucky straight bourbon, dojrzewający przez 20 lat w nowych, mocno wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu. […]

Degustacje
degustacje

We wrześniu spróbowałem 318 nowych alkoholi. Dużo, ale okazji do degustacji nie brakowało. Weszły w […]

Wydarzenia
rynek

We wrześniu trafiło do mnie do oceny aż 69 nowych butelki polskich alkoholi. Niektóre przedpremierowo, […]

Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek, wino

Dobra współpraca w świecie wina zaczyna się od czegoś więcej niż obecności butelek na półce. […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.