Ring: Żołądkowa Gorzka na słodko

Zadebiutowały niedawno dwa słodkie smaki Żołądkowej Gorzkiej. Nawet nie tyle słodkie, co deserowe. Świąteczny czas to dobry moment do lokowania takich słodkich produktów. Żołądkowa Gorzka Delicja to kompozycja wiśni z czekoladą, Żołądkowa Gorzka Orientalna to malina z cynamonem i goździkiem. Obydwie o mocy 30%.

Jak się prezentują naprzeciw siebie. Zacznijmy pojedynek.

Runda 1: Pierwszy nos
Delicja bardzo wiśniowa, w kierunku amaretto, sporo pestki. Orientalna ma przyjemny, naturalny aromat malin, podbitych goździkiem. Zdecydowanie ciekawsza ta druga: 0:1.

Runda 2: Drugi nos
W Delicji pod wiśnią pojawia się nuta kakao, nie słodka czekoladowa, lecz właśnie kakao. Jest też mleczna nuta, jak w ptasim mleczku. Orientalna gra w drugim nosie przyprawami, jest cynamon, są goździki, a może też kardamon, może ziele angielskie, susz, kompot wigilijny. Rundę wygrywa Orientalna: 0:2.

Runda 3: Pierwszy smak
Delicja jest słodka, ale nie za słodka, jest w ustach przyjemnie czekoladowa, natomiast mniej przyjemna jest nuta wiśni, bo za dużo pestki. Orientalna gra przyprawami, szczególnie cynamonem, jest bardzo rześka, delikatnie pieprzna. Runda wyrównana: 0,5:2,5

Runda 4: Drugi smak
Delicja jest zdecydowanie deserowa, słodko, długo ciągnąca się w ustach słodycz, Orientalna jest natomiast konsekwentnie rześka, zdecydowanie cynamonowa, nuty mięty pieprzowej. Szkoda, że pod korzennością zupełnie schowała się malina. Runda wyrównana: 1:3

Runda 5: Finisz
Delicja ma przyjemny posmak, właściwie to posmak delicji, tak lubianych ciasteczek – biszkopt, nadzienie wiśniowe i czekolada. Harmonijny, nie czuć już tak bardzo pestki, bardziej samą wiśnię, przyjemnie kakao. Orientalna ma w finiszu nutą przyjemnie cytrusową, dużo rześkości, cynamon już nie tak intensywny, choć dominujący, powraca zgubiona w smaku malina. Tu także remis: 1,5:3,5.

Podsumowując, Delicja smakowałaby lepiej bez niepotrzebnej nuty pestkowej, w Orientalnej chciałoby się więcej maliny. Oba smaki dobre na zimę.

Żołądkowa Gorzka Delicja
2/5
13/14/17/5=49

Żołądkowa Gorzka Orientalna
2.5/5
21/14/17/6=58

Scroll to Top
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Warsaw Spirits Competition 2024

Rejestracja otwarta

Zgłoś swoje uczestnictwo w festiwalu!
Zniżka EARLY BIRD -10% do 31 marca.

Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.