2 października na platformie Zoom odbyła się degustacja win z Langwedocji, z winnic należących do rodziny Mas – 24 spotkanie Akademii Wina online. Langwedocja-Roussillon razem z Prowansją należą do najstarszych regionów winiarskich Francji. Sztukę uprawy winorośli przenieśli do Roussillon Fenicjanie już w VIII w przed Chrystusem. W efekcie, do dziś w rejonie Narbonne i Beziers znajduje się greckie amfory i naczynia rzymskie datowane na 6 wiek przed Chrystusem.
Langwedocja-Roussillon ze swoimi 340 tys. ha upraw stanowi największy i najbardziej gorący region winiarski Francji. W lipcu i sierpniu panują tu temperatury od 35-40 stopni C. Obecnie wina Langwedocji to około 24% francuskiego winiarstwa. Białe wino Arrogant Frog Sauvignon Blanc Ribet 2019 było cierpkie, cytrusowe, orzeźwiające, natomiast Elegant Frog Cabernet Sauvignon 2017 okazał się być – z godnie z nazwą – winem bardzo eleganckim, pełnym czerwonych owoców, harmonijnie łączącym kwasowość i taniny. Kolejna Akademia Wina online już 9 października o godz. 20.00, a bohaterami będą wina z Douro.

9 października o godz. 20.00 odbędzie się kolejne spotkanie w cyklu Akademii Wina online, tym razem będą to wina z regionu Douro, z piwnic firmy Real Companhia Velha. Organizatorzy opowiedzą o winnicach, pokażą zdjęcia i poprowadzą komentowaną degustację win na platformie komunikacyjnej, która umożliwi zadawanie pytań i dzielenie się własnymi odczuciami smakowymi. Każdy uczestnik otrzyma kurierem butelki wybranych win.

24 września w Warszawie miała miejsce piąta już edycja imprezy Simply Italian Great Wines, której już czwartą edycję – wraz z IEM – International Exhibition Management, organizowała agencja Taste It All – Wine & Food Promotion. Impreza odbyła się w Hotelu Bristol, a oprócz otwartej wielkiej degustacji win odbyły się również cztery seminaria degustacyjne (Asti, „Pinot Grigio Stile Italiano”, Consorzio delle DOC del Friuli oraz z winami reprezentowanymi przez IMT – Instituto Marchigiano) jak również press lunch połączony z degustacją win Consorzio Vini di Abruzzo.

25 września na platformie Zoom odbyła się degustacja win z Madery, z piwnic Barbeito – 23 spotkanie Akademii Wina online. Wino na Maderze stało się głównym towarem eksportowym w XVI wieku, kiedy to osadnicy przerzucili się z uprawy trzciny cukrowej na uprawę winorośli. Obecnie 40% eksportu Madery jako wyspy to wino madera. Producentów na wyspie jest ośmiu: Madeira Wine Company, HM Borges, Henriques & Henriques, Pereira D’Oliveira, J. Faria, Justino’s, Barbeito oraz Madeira Vintners. Produkują oni w sumie ok. 3,5 do 4 mln hl wina, którego zdecydowana większość jest eksportowana za granicę, głównie do Wielkiej Brytanii, Francji, Niemiec, USA i Japonii. Podczas degustacji otwarte zostały dwie butelki, które dobrze prezentują różnorodność i bogactwo aromatów tych win. Barbeito Madeira 5YO Rainwater Medium Dry z bardzo przyjmenymi nutami cytrusów – cytryny, grejpfruta, pomelo oraz nutą kwiatową oraz Barbeito Madeira 3YO Medium Sweet o smaku i aromacie bakalii, miodu, z nutą wanilii. Kolejna Akademia Wina online już 2 października o godz. 20.00, a bohaterami będą wina z Langwedocji.

2 października o godz. 20.00 odbędzie się kolejne spotkanie w cyklu Akademii Wina online, tym razem będą to wina z Langwedocji, z winnic Paul Mas, apelacji Vin de Pays d’Oc. Organizatorzy opowiedzą o winnicach, pokażą zdjęcia i poprowadzą komentowaną degustację win na platformie komunikacyjnej, która umożliwi zadawanie pytań i dzielenie się własnymi odczuciami smakowymi. Każdy uczestnik otrzyma kurierem butelki wybranych win.

Nie musisz wychodzić z domu, martwić się jak wrócisz, ile zapłacisz za taksówkę. Możesz wygodnie usiąść w swoim ulubionym fotelu, otworzyć wino i połączyć się z ludźmi, którzy dzielą Twoją pasję. Co piątek od godz. 20.00 rozmawiamy online o winach. Opowiadamy o winnicy, o szczepach winorośli, a potem wspólnie rozmawiamy o smakach i aromatach. Przez cztery piątki we wrześniu będziemy rozmawiać z Wami o winach. Każdy uczestnik degustacji otrzyma kurierem zestaw win białych i czerwonych.

21 września w Salonie M&P Strzelecka odbyła się degustacja win z Langwedocji, od producenta Paul Mas. To rodzinna firma, prowadzona obecnie przez Jean-Claude Mas. Historia Domaines Paul Mas rozpoczęła się w Château de Conas w Pézenas. Auguste Mas, pradziadek Jean-Claude Mas kupił w 1892 roku pierwszą winnicę tej rodziny, nabywając 9 ha winorośli w posiadłości Mas de Bicq. Obecnie Domaine Paul Mas to ponad 750 ha winnic, w tym 100 ha ekologicznych winorośli, a także 1450 ha winnic partnerskich winiarzy, z którymi współpracuje. Mogą tworzyć kompozycje 45 różnych odmian winorośli, rodzimych lub szlachetnych, oraz oddających ogromną różnorodność terroir Langwedocji. Spotkanie prowadził Sławomir Bączyński.

18 września na platformie Zoom odbyła się degustacja win Casas Patronales – 22 spotkanie Akademii Wina online. Maule Valley to kolebka chilijskiego winiarstwa, gleby świetnie nadają się pod uprawy winorośli, a stopień szerokości geograficznej Maule odpowiada hiszpańskiej Andaluzji, gdzie zimą temperatury dochodzą do 16 stopni C. Maule jest największym i jednym z najstarszych regionów winiarskich w Chile. Region ten wytwarza ponad 2/5 wszystkich win chilijskich. Lato w Maule jest suche i gorące, z upalnymi dniami i rześkimi nocami. Wina z napisem Maule Valley na etykiecie nie schodzą poniżej wysokiego poziomu jakości. I faktycznie, białe Casas Patronales Gran Reserva Sauvignon Blanc 2018, to wino wyjątkowe, pełne, owocowe, zaskakujące lekką tanicznością, zupełnie niespotykaną w takich winach, gdzie cierpkie nuty grejpfrutowe łączą się z szorstkością liści wiśni. Również pozytywnie zaskoczyło Casas Patronales Reserva Rose 2019, różowe wino z syrah, wcale nie delikatne, raczej zdecydowane, o lekkiej kwasowości, leciutkiej taniczności i obfitej owocowości, pachnące czerwonymi dojrzałymi owocami. Kolejna Akademia Wina online już 25 września o godz. 20.00, a bohaterami będą wina wzmacniane z Madery.

„Co się odwlecze, to nie uciecze” mawia polskie przysłowie i miało ono zastosowanie w przypadku degustacji DoctorWine, organizowanej przez agencję Taste It All – wine & food promotion. Degustacja bowiem miała pierwotnie odbyć się w dniu 10 marca br., lecz z uwagi na rosnące zagrożenie epidemiczne w Polsce została przesunięta na 12 maja. Z uwagi na panujące w tej dacie obostrzenia, w tym m.in. zawieszenie lotów międzynarodowych, czy zakaz organizacji imprez powyżej 50 osób, wydarzenie zostało przesunięte na 15 września. Szczęśliwie, przy zachowaniu środków ostrożności i zdrowego rozsądku, możliwym było przeprowadzenie wydarzenia w tym terminie.