Patryk Le Nart „Miksologia: Amerykańska whiskey”
Świetnie napisana książka, oddaje pasję i wiedzę jednego z najbardziej cenionych polskich miksologów, a przede […]
Patryk Le Nart „Miksologia: Amerykańska whiskey” Czytaj więcej ⟶
recenzje
Zrozumieć alkohol
Pierwsze wydanie książki „Understanding Alcohol” autorstwa Jean Kinney i Gwen Leaton ukazało się w 1983
Zrozumieć alkohol Czytaj więcej ⟶
Książka o skarbach pogranicza
Wojciech Gogoliński recenzuje książkę „Świat wykwintnych alkoholi. Sherry, porto, madera, marsala… wermut i mistele”, która
Książka o skarbach pogranicza Czytaj więcej ⟶
Krzysztof Pyzia: „Ze mną się nie napijesz? Imprezowa historia Polski”
Quasihistoryczna książka, która ma przedstawiać skłonność Polaków do wypitki. Autor przedstawia typowe stereotypy – „zastaw
Krzysztof Pyzia: „Ze mną się nie napijesz? Imprezowa historia Polski” Czytaj więcej ⟶
Knockando Man’s Art – Nature’s Mystery
Niewielka książka poświęconą destylarni Knockando ze Speyside, autorem tekstu jest Andrew Langley. Zbudował ją John
Knockando Man’s Art – Nature’s Mystery Czytaj więcej ⟶
Natalia Słowiak „Menele. Subkultura o tożsamości dewiacyjnej”
Książka jest efektem m.in. badań ankietowych na niewielkiej próbie „meneli”, czyli osób pijących w sposób
Natalia Słowiak „Menele. Subkultura o tożsamości dewiacyjnej” Czytaj więcej ⟶
„About Canary Wine”
Praca zbiorowa, przygotowana przez stowarzyszenie winiarzy z Kanarów (Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias
„About Canary Wine” Czytaj więcej ⟶
Nominowane książki 2024
Spośród moich alkoholowych lektur 2024 roku wybrałem kilka książek szczególnie godnych polecenia. Czasami to nowości,
Nominowane książki 2024 Czytaj więcej ⟶
„Classic Coctails and Fancy Drinks with Angostura Bitters”
Krople Angostura w 2024 roku obchodziły dwustulecie, doktor Johann Gottlieb Benjamin Siegert opracował ich recepturę
„Classic Coctails and Fancy Drinks with Angostura Bitters” Czytaj więcej ⟶
Samuel McHarry „The Practical Distiller”
Chaotycznie napisany niby poradnik, ale bardziej jakby dziennik pracy bimbrownika, połączony z przemyśleniami i rozmaitymi
Samuel McHarry „The Practical Distiller” Czytaj więcej ⟶
