nowy gin starzony w beczkach w ofercie Duncan Taylor robi niesamowite wrażenie. Leżakował w beczkach po whisky Ardmore, ale w wersji, która z kolei była finiszowana w beczkach po dymnej Caol Ila. Zabutelkowany z mocą beczki 56%, co jest rzadkie wśród ginów, ale tej mocy nie czuć w ustach, choć z pewnością to nie jest gin koktajlowy, raczej do degustacji i kontemplacji. Wśród botaników są m.in.: dzięgiel, gorzkie i słodkie migdały, kolendra, cynamonowiec, lukrecja, korzeń irysa, skórka pomarańczy. W aromacie: masa pomarańczy, sosna, żywica, igliwie, jagody leśne. W smaku: dużo pomarańczy, lekko torf, wiśnie, orzechy. W finiszu dużo lasu, bardzo dużo jałowca. To pierwszy tak udany gin z beczek po whisky.

Hiszpański gin z destylarni Kinross, wykorzystane botaniki to: jałowiec, skórki cytryny, grejpfruta, mandarynki, destylowane w całości gorzkie pomarańcze, kolendra, dzięgiel i kardamon. W aromacie dużo kwiatów, werbena, czarny bez, bergamotka, limonka, yuzu. W smaku dużo dzięgla, lekko kardamon, cytryna, limonka. W finiszu znów dominacja cytrusów – grejpfrut, pomelo i cytryna. Moc – 40%. Firma ma też w ofercie: Kinross Wild Berry Fruits Gin oraz Kinross Tropical & Exotic Fruits Gin.

wypuszczony w 2019 roku przez Polmos Bielsko-Biała, gin robiony z mocą 37,5%. Bardzo intensywny, ostry, leśny aromat jałowca, szyszek, igliwia, żywicy, pieprzu. Pasuje do regionu, gdzie powstał, to aromat górski, pogranicza Polski i Słowacji. W smaku zbyt łagodny, jałowiec został złagodzony przez smaki cytrusowe – słodkie pomarańcze, mandarynki, pomelo. Finisz krótki, lekki, to samo co w smaku, dużo cytrusów. Szkoda, że nie pociągnięto tej ostrej nuty jałowcowej.

nowy gin z półki premium w ofercie Diageo. Powstał we Włoszech, w należącej do Diageo nowej destylarni Distilleria Santa Vittoria, której otwarcie kosztowało 420 tys. euro. Gin robiony jest z alkoholu z winogron szczepu moscato, z dodatkiem lokalnych botaników pochodzących z Piemontu. Butelkowany z mocą 41%. Aromat: pieprzu, nasturcji, jałowca, igliwia i dzięgla. Smak słodki – jagody jałowca, pomarańcza, pomelo, malina. Finisz dla odmiany dość ostry – dzięgiel, jałowiec, pieprz, trochę słodyczy czerwonych owoców.

nowy gin w ofercie AWW. Aromat truskawki, poziomki, do tego ostry jałowiec z pieprzem. Bardzo udany smak, wyraźnie poziomkowy, ale też bardziej niż w klasycznym pink gin podkręcony jałowcem, nutą pieprzu. Ta pieprzność jest też charakterystyczna dla finiszu, a właściwie pieprzność i owocowa słodycz, oczywiście poziomki, ale także dojrzałe jabłka. Harmonijnie poukładany gin do owocowych toników. Moc – 37,5%.

bardzo przyjemne aromaty – lasu, łąki, sporo jałowca, delikatnie cytrusy, a w tle.. pietruszka, seler. W smaku jest delikatny, warzywny i kwiatowy, do tego cytrusy, ale tą pierwszą delikatność zaraz podkręcają jałowiec i pieprz kubeba. Świetnie by pasował z owocami morza, zwłaszcza z delikatnym mięsem kraba czy z lekką białą rybą. Także w finiszu jest dużo lekkości, polne kwiaty, nic ostrego, tylko przyjemna cierpkość i leśne nuty, dużo jałowca, igliwie, tuja. Moc – 41%.