summum to po łacinie określenie perfekcji, doskonałości. Francuska wódka Summum zestawiana jest w regionie Cognac, przez znany dom koniakowy A. de Fussigny. To wódka rocznikowa, destylowana z pszenicy w małych partiach, mieszana z wodą ze źródeł Gensac, filtrowana przez wymrażanie. Aromat niemal neutralny, delikatnie czuć ziarno. W ustach – pieprz, jabłka, trochę wanilii, mlecznej czekolady. Bardzo gładka, ze słodkim – czekoladowym – finiszem. Dostepna także w wersji Summum Citron. Pod tą sama nazwą inna firma – SpiritsLand – butelkuje kolekcję rumów z Dominikany, poza ideą perfekcji alkohole te nie mają jednak ze sobą nic wspólnego.