Ta książka to kompendium wiedzy dla każdego, kto chce potraktować alkohol z odrobiną uwagi, nie tylko jako element biesiady, ale jak coś wyjątkowego, co ma swój aromat, smak, swoją historię, miejsce, recepturę. To książka dla osób, które chcą rozmawiać o tym, co mają w kieliszku, dzielić się własnymi doświadczeniami i odczuciami, mówić o rzeczach uniwersalnych i subiektywnych językiem smakosza, osoby wtajemniczonej. Znajdziemy w tej książce informacje podstawowe, o tym jakie są alkohole, jak powstają? Także podstawowe informacje o winie i winorośli oraz o mocnych alkoholach. Jak degustować alkohol? W jakiej temperaturze, w jakim kieliszku? Jak oceniać, jak nazywać, jak oceniać? Wiedzę i umiejętności będziemy doskonalić podczas kolejnych spotkań i rozmów przy kieliszku.
Powiązane artykuły
Luty był bardzo pracowity, spróbowałem aż 321 nowych alkoholi, odwiedziłem 18 destylarni. Połowę lutego spędziłem […]
W lutym widać było wyraźne wyhamowanie na rynku jeśli chodzi o premiery. Trudny początek roku […]
Koniak z winogron ugni blanc z regionu Petite Champagne, destylacja w listopadzie 1985, butelkowanie w […]
Bodegas Bobadilla zostały założone w 1882 roku, kiedy Don Manuel Fernandez de Bobadilla przybył do […]
Świeży nie do końca przefermentowany moszcz został przedestylowany w alembiku. Zabutelkowano z mocą 42%. Intensywny […]
Zapraszamy 9 marca o godz. 19.30 na piąte w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
23 lutego odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i prezentacja japońskich whisky. Do spróbowania […]
W pierwszym półroczu roku obrotowego 2025/2026 Grupa Ambra zwiększyła przychody na wszystkich rynkach jej działalności. […]