Koniak z winogron ugni blanc z regionu Petite Champagne, destylacja w listopadzie 1985, butelkowanie w listopadzie 2025. Za destylację odpowiadał Pierre Guedon, który użył alembika Charentais o pojemności 2500 l, ogrzewanego gazem. Po destylacji eau-de-vie umieszczono w beczce z dębu limousin na cztery dekady. Zabutelkowany przez Distilia bez filtracji na zimno i bez barwienia, z mocą beczki Jean-Luc Pasquet The Virtues Kindess Lot 85 Cask 224 50,36% w liczbie 168 butelek. Aromat lukrecji, delikatnie wanilii, karmelu, orzechy włoskie, prażone migdały, tytoń. Smak wytrawny, bardzo dużo tytoniu, dużo lukrecji, słoność, cierpkość, gorzkie migdały, pieprz. Finisz bardzo długi, bardzo wytrawny, tytoniowy, szorstki, gorzka czarna herbata, nuta grzybowa, słoność.
Jean-Luc Pasquet The Virtues Kindess Lot 85 Cask 224
Powiązane artykuły
Numerowana edycja, moc podwyższona – 50%. W aromacie wyrazista zbożowość, czarny chleb, słód, porter, delikatnie […]
Specjalna edycja na polski rynek, licząca 120 butelek, zabutelkowana dla Tudor House w 2023 roku […]
Saliníssima powstaje w Fazenda Matrona w regionie Salinas, ta jest leżakowana w beczkach z brazylijskiego […]
Z Wyspy Miyako, powstaje od 2022 roku w Taragawa Shuzo. Wśród botaników poza jałowcem są: […]
Likier z jagody kamczackiej robiony dla Pinot Wine & Spirits, butelkowany z mocą 24,5%. Głęboka […]
Baijiu z sorgo, ryżu i ryżu kleistego, pszenica oraz kukurydzy, fermentowane razem. Fermentacja trwa ok. […]
Nowy blend zestawiany jest z podobnych destylatów, co klasyczny Johnnie Walker Red, ale ze znacznie […]
Aromat pomarańczy, kopru, anyżu, słodkiego kminu, pieprzu, ziela angielskiego, goździków. W smaku słodko, korzennie i […]