William Grant & Sons wypuściła pierwszą irlandzką whiskey, która ostatnie dni leżakowała w beczce po cydrze. Jest to limitowana edycja, która pozostawia na języku słodycz cydru i przypieczonego tosta o smaku dębu. Whiskey wlano do beczek po bourbonie, w których wcześniej przez kilka miesięcy fermentowano jabłka. Produkcja z racji na czas dojrzewania jabłek w Irlandii odbywa się tylko od września do listopada. Jabłka są w beczkach „prasowane” aby wydobyć z nich całą głębię smaku i aromatu. Moc 40%. Dostępna w sieci sprzedaży wolnocłowej.