Trzykrotnie destylowana irlandzka single malt, butelkowana przez AWW w Kaliszu z mocą 40%. Przyjemny zapach słodu, śrutowanego zboża, jabłek, gruszek, śliwek, prażonego karmelu, słodkiej suszonej papryki. Smak słodowy, słodki, dużo gruszki i jabłek, przyjemnie owocowo, nuty piwne, ziołowe, suszona papryka, delikatnie biały pieprz. Finisz lekko pikantny- imbir, suszone chili, także lekko goryczkowy, słodowy, piwny, wyraźnie pikantny.