20 sierpnia o godzinie 20.00 odbędzie się 65. spotkanie Akademii Wina online, tym razem zawitamy do regionu Toro w Hiszpanii. Naszymi bohaterami będą wina z Bodegi Farina w regionie Toro w Hiszpanii. Organizatorzy opowiedzą o winnicach, pokażą zdjęcia i poprowadzą komentowaną degustację win na platformie komunikacyjnej, która umożliwi zadawanie pytań i dzielenie się własnymi odczuciami smakowymi. Każdy uczestnik otrzyma kurierem butelki wybranych win.
Farina Crianza
Wino dość nowoczesne w stylu, skomponowane ze starannie selekcjonowanych gron tinta de toro, pochodzących ze starych krzewów (60 lat). Dojrzewało przez 11 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu, a następnie 3 lata w butelce. Wyczuwalne, intensywne aromaty owoców leśnych z nutami dymu i wanilii. W ustach mocno skoncentrowany owoc, dobrze wyważona kwasowość i harmonijne akcenty dębiny. Eleganckie i zrównoważone, z gładkim i długim finiszem.
115,00 zł
Val De Reyes Bianco Dulce
Półsłodkie wino skomponowane z owoców szczepu moscatel, lekko dotkniętych szlachetną pleśnią i z nieco mniej słodkich winogron albillo, zbieranych z dwudziestoletnich nasadzeń. Lekkie i świeże, pełne aromatów miodu, skórki pomarańczowej i rodzynek. Doskonale zrównoważona kwasowość albillo w połączeniu ze słodyczą moscatela daje idealnie wyważony rezultat. Wspaniale komponuje się z foie gras, pasztetami, miękkimi serami i niezbyt słodkimi deserami.
59,00 zł
