Degustacje, Spirits
degustacje, wódka

Wódki w „Logo”

Wódki w „Logo”

Udostępnij:

W marcowym numerze magazynu „Logo” zamieszczono noty z degustacji dziesięciu wódek wraz z dopasowanymi do nich zakąskami. Test przeprowadzili Paweł Matczak i Adam Milczarek z Domu Wódki. W artykule opowiedziano o historii wódki, zasadach podawania, walorach smakowych, testy z degustacji i połączeniach z jedzeniem. Degustowane wódki to: Żołądkowa Gorzka Czysta de Luxe, Stumbras Cententery, Palace, Extra Żytnia, Finlandia, Belvedere Unfiltered, Smirnoff Black, Norwegia, Grey Goose, Młody Ziemniak Vineta 2014. Potrawy dopasował i przygotował przepisy szef kuchni Domu Wódki, Michał Tkaczyk. Zaproponował oryginalny tatar wołowy – do tradycyjnych dodatków zaserwowano musztardę i szproty, śledzia w oleju z kardamonem, kminem rzymskim, kolendrą i innymi przyprawami, a na deser Zu Zu Love – purée brzoskwiniowe z Żubrówką, sokiem cytrynowym, syropem waniliowym i prosecco.

Powiązane artykuły

Degustacje
degustacje, okowita

16 lutego odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i prezentacja okowit z Destylarni Probus […]

Degustacje
degustacje, whiskey amerykańska

27 lutego Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację whiskey Templeton, którą poprowadzi Rafał […]

Alkohole dnia
wódka

Kolejna edycja tej starzonej wódki, beczki po pięcioputonowym Tokaj aszu, 18 miesięcy leżakowania, zabutelkowana z […]

Lektury
recenzje, whisky

To dwudziesta druga edycja „Whisky Bible”. Po raz pierwszy od 2004 roku był rok przerwy, […]

Degustacje
degustacje, wino

27 lutego o godzinie 19.30 odbędzie się 226. spotkanie Akademii Wina. Puglia. Do spróbowania będą […]

Alkohole dnia
gin

Gruziński gin produkowany przez destylarnię Goldsmith z Zhinvali, zestawiany z dziesięciu botaników, butelkowany z mocą […]

Wydarzenia
konkursy

Napływają już pierwsze zgłoszenia do dziewiątej edycji konkursu Warsaw Spirits Competition. Już w marcu odbędzie […]

Historia, TV
destylarnie, historia, single malt, whisky japońska

Kaikyō Distillery to producent japońskiej whisky, destylarnia została oficjalnie otwarta w 2017 roku, choć nieoficjalnie […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.