limitowana edycja, jak wszystkie od Wolfa, wyszły 73 butelki z mocą 47%. Intensywny aromat wędzenia, przywodzi pierwsze skojarzenie z wędzonym serem, oscypkiem, drugie, z wędzonymi suszonymi owocami wiśni. Jest też w zapachu ciemna czekolada, trochę tytoniu – cierpko, ciężko. W smaku też dużo wędzenia: wędzone śliwki, wędzony ser, palone trawy. Finisz przyjemny, delikatny, nuty ogniska, torfu, skóry, tytoniu, tarniny i głogu i konsekwentnie wędzenie – oscypek i wędzone śliwki.
Alkohole dnia, Spirits
rye whiskey
Wolf Smoky Single Rye No. 3 New Polish Oak/Orange Wine Smoked Cask
Powiązane artykuły
Wydarzenia
konkursy, shōchu
Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest destylarnia Zuisen. To […]
Wydarzenia
rynek, single malt
Carlos I, marka należąca do Osborne, po raz pierwszy wchodzi do kategorii whisky. Carlos I […]
Wydarzenia
prawo, rynek
21 października ma być rozpatrywany przez Komisję Finansów Publicznych projekt, który przewiduje podwyżkę stawek akcyzy […]
Alkohole dnia
tequila
Agawy z Los Altos de Jalisco, których piñas poddawane są gotowaniu w tradycyjnym piecu ziemnym, […]
Historia
botanika, historia, piwo
Kiedy mówi się o początkach rolnictwa, łatwo wyobrazić sobie moment przełomowy: człowiek przestaje zbierać dzikie […]
Wydarzenia
rynek, whiskey amerykańska
Sazerac przywraca na rynek historyczną markę Glenmore, wprowadzając dwa nowe produkty: Glenmore Kentucky Straight Bourbon […]
Degustacje
degustacje, whisky
22 października Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Indri & Hwayo, którą poprowadzi […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Straight rye whiskey, finiszowana w nowych beczkach z amerykańskiego dębu, które zostały ponownie wypalone do […]