Destylarnia Yaesen Shuzo (八重泉) robi klasyczne dla Okinawy awamori z ryżu. Powstała w założony w 1955 roku na małej, rajskiej wyspie Ishigaki na Okinawie, będącej częścią archipelagu Yaeyama. Ich Yaesen Taruchuzo Awamori (43%) jest leżakowane 3-8 lat w beczce z francuskiego dębu. Zapach lekki jak kaszka ryżowa. W smaku prażony ryż, karmel. W finiszu karmelizowany słód, orzechy włoskie, karmelizowany prażony ryż, nutka suszonej papryki.
Alkohole dnia
shōchu
Yaesen Taruchuzo Awamori
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
wódka
Nowość JNT Group. Wódka czysta o mocy 40% ze złotej pszenicy. Bardzo ciekawy aromat umami, […]
Alkohole dnia
gin
W aromacie jałowiec, igliwie, terpentyny, ale też taniczne, słodko-cierpkie jagody. W smaku też tanina, jagoda, […]
Alkohole dnia
koniak
Koniak z winogron ugni blanc, wydestylowany w 1958 roku w Petite Champagne i zabutelkowany w […]
Alkohole dnia
armaniak
Bas-Armagnac z Baco i Ugni Blanc, destylowany w 1981 roku w Château Grand Maisonnave w […]
Alkohole dnia
absynt
Berta Favola Mia Assenzio to włoski absynt produkowany przez Distillerie Berta. Powstaje na bazie piołunu […]
Alkohole dnia
shōchu
Destylarnia Kikaijima Shuzo znajduje się na malutkiej wysepce o tej samej nazwie Kikaijima. Bardzo oszczędna […]
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Limitowana edycja bourbona produkowana raz w roku na święto Paschy przez Buffalo Trace Distillery we […]
Alkohole dnia
whiskey amerykańska
Jedna z najbardziej oryginalnych whiskey amerykańskiej firmy Barrell Craft Spirits, kupaż kilku straight bourbonów, z […]