Lektury, Spirits
likier, nalewka, recenzje

Zygmunt Skibicki: Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytualia

Zygmunt Skibicki: Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytualia

Udostępnij:

Taka książka nie powinna się ukazać, bez redakcji, bez korekty, pełna błędów stylistycznych, interpunkcyjnych i merytorycznych. Autor słabo sobie radzi z konstruowaniem zdań, z nonszalacją podszedł do literatury tematu, z ignorancją do interesującej go problematyki. Zdania w książce się urywają, orzeczenia powtarzają, a merytorycznie możemy się np. dowiedzieć, że wódka ma 30% a spirytus 45%. Mylą mu się daty i ludzie. Same przepisy na nalewki są… lepsze i gorsze. Niektóre przepisane z innych źródeł, niektóre własne. Niektóre poprzedza historyczny wstęp, który bywa, że niewiele ma z prawdą wspólnego. Przy takiej liczbie dobrych książek o nalewkach jakie są na rynku, tą wyróżnia wyjątkowe niechlujstwo. Na czwartej stronie okładki możemy wyczytać, że autor „wysoko ceni życie na wąskiej, wyboistej, stromej i krętej ścieżce”. Cokolwiek to nie znaczy, ty Czytelniku trzymaj się od tej ścieżki z daleka, gdyż wiedzie na manowce.

Powiązane artykuły

Lektury
rynek

Wysłaliśmy do drukarni „Mocne alkohole w Polsce 2026”. W tym roku to rekordowa objętość ponad […]

Degustacje
degustacje, mezcal, raicilla, sotol, tequila

26 października odbyła się degustacja prezentująca pięć różnych stylów meksykańskich alkoholi. Różnice związane z odmianami […]

Wydarzenia
prawo, rynek

Ministerstwo Klimatu i Środowiska przygotowuje rozszerzenie polskiego systemu kaucyjnego na jednorazowe szklane butelki po napojach […]

Alkohole dnia
rum

Destylowany z czystego soku z trzciny cukrowej w miedzianych alembikach w regionie Salinas (rocznik zbioru […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, rum

Zapraszamy 23 listopada o godz. 19.30 na dwudzieste ósme w 2026 roku spotkanie w cyklu […]

Wydarzenia
prawo, rynek

6 listopada Senat przyjął poprawki do nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi. […]

TV
degustacje, likier
Alkohole dnia
likier

Kolejny, czwarty już chyba w smak w serii Soplica Egzotyczna, kompozycja chyba najbardziej udana, jak […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.