Szkocka destylarnia InchDairnie z regionu Fife (Lowlands) wypuściła RyeLaw jako swoją pierwszą szkocką whisky, wytwarzaną z lokalnie uprawianego żyta i jęczmienia. Whisky została wydestylowana w 2017 roku, zabutelkowana z mocą 46,3%, zestawiona w 53% ze słodu żytniego i w 47% ze słodu jęczmiennego. Leżakowała w mocno wypalonych dziewiczych beczkach z amerykańskiego dębu. Butelka kosztuje 110 funtów.
To kolejna w ostatnim czasie żytnia whisky ze Szkocji, m.in. po edycjach Ardbikie Distillery i Bruichladdich.
Spirits, Wydarzenia
rye whiskey, whisky szkocka
Żytnia whisky z InchDairnie
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
brandy
Aromat fig, daktyli, rodzynek, śliwek, suszonych moreli, tytoniu. W smaku dość ostry tytoń, słony karmel, […]
Alkohole dnia
grappa
Leżakowana w beczce po porto, butelkowana z mocą 40%. Aromat śliwek, wiśni, czereśni, nuty kwiatowe […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, new make
Zapraszamy 6 lipca o godz. 19.30 na piętnaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
Bottling, Degustacje
degustacje, wódka
Zapraszamy 8 lipca o godz. 19.00 na degustację kolekcji wódek Bon Ton w JACK PUB […]
Wydarzenia
blended malt, whisky szkocka
Douglas Laing wypuścił mundialową edycję swojej flagowej marki blended malt whisky Big Peat. Stadion, amerykańska […]
Alkohole dnia
kalwados
Po 12 latach został przelany na dodatkowe dwa lata do beczki po słodkim winie jurançon. […]
Lektury
grappa, recenzje
Anglojęzyczna publikacja Łukasza Gołębiewskiego „An Exploration of Italian Grappa”, to świetne kompendium wiedzy na temat […]
Wydarzenia
prawo, rynek, zdrowie
Rząd rozpoczął prace nad zmianami, które mogą znacząco podnieść ceny alkoholu sprzedawanego w małych butelkach. […]