Szkocka destylarnia InchDairnie z regionu Fife (Lowlands) wypuściła RyeLaw jako swoją pierwszą szkocką whisky, wytwarzaną z lokalnie uprawianego żyta i jęczmienia. Whisky została wydestylowana w 2017 roku, zabutelkowana z mocą 46,3%, zestawiona w 53% ze słodu żytniego i w 47% ze słodu jęczmiennego. Leżakowała w mocno wypalonych dziewiczych beczkach z amerykańskiego dębu. Butelka kosztuje 110 funtów.
To kolejna w ostatnim czasie żytnia whisky ze Szkocji, m.in. po edycjach Ardbikie Distillery i Bruichladdich.
Spirits, Wydarzenia
rye whiskey, whisky szkocka
Żytnia whisky z InchDairnie
Powiązane artykuły
Degustacje
raicilla, sotol
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
likier, nagrody, wódka
Probiernia Urbanowicz to modny sklep z alkoholami przy warszawskim Koneserze, w ofercie mają dziesiątki marek […]
Lektury
recenzje, shōchu
„The Shochu Handbook – An Introduction to Japan’s Indigenous Distilled Drink” Christophera Pellegrini to świetna […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Butelkowanie 2024, 876 butelek z mocą beczki 50,3%. Aromat głęboki, słodki, delikatnie dymny, jabłka, morele, […]
Degustacje
mezcal
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
nagrody, nalewka
Aronia macerowana z całymi pomarańczami, allash ze skórkami pomarańczy, eksperyment z zielonymi truskawkami… Mariusz Trzeciak, […]
Wydarzenia
destylarnie, gin, piwo, RTD, rum, rynek, tequila, wódka
Szkocka firma BrewDog zamknie swój oddział destylacyjny po dziesięciu latach działalności i zaprzestanie produkcji swoich […]
Alkohole dnia
aquavit
Pięciodniowy akwawit, dojrzewający w przyspieszonym procesie starzenia w akceleratorze z udziałem drewna z beczek z […]