Crémant d’Alsace obchodzi w tym roku 50-lecie uzyskania statusu AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Jubileusz zbiega się z dynamicznym wzrostem zainteresowania na polskim rynku, gdzie na koniec pierwszego kwartału 2026 import tego wina wzrósł o 63,8% rok do roku. Dziś ten alzacki klasyk odpowiada za niemal 40% produkcji win AOC w regionie i pozostaje najpopularniejszym francuskim crémantem zarówno we Francji, jak i na rynkach międzynarodowych.
Historia Crémant d’Alsace
Choć pierwsze wina musujące w Alzacji powstawały już na początku XIX wieku, przełomowym momentem była działalność Juliena Dopffa, który po zapoznaniu się z metodą szampańską podczas Wystawy Światowej w Paryżu w 1900 roku postanowił zastosować ją do win alzackich. Dzięki jego wizji, a następnie zaangażowaniu Pierre’a Dopffa i Pierre’a Hussherra, Crémant d’Alsace uzyskał w 1976 roku status AOC.
Lider wśród francuskich crémantów
Dziś Crémant d’Alsace jest najpopularniejszym francuskim crémantem i stał się jednym z filarów alzackiego winiarstwa. Odpowiada za około 1/3 sprzedaży wszystkich win tej kategorii we Francji i na rynkach eksportowych. Ponad 34% produkcji trafia poza granice kraju, co potwierdza rosnące zainteresowanie konsumentów na całym świecie. Aż cztery na dziesięć butelek win AOC produkowanych w regionie to właśnie wina tej kategorii. Na sukces składa się również różnorodność stylów. Dominują wina białe (87% produkcji), powstające głównie ze szczepów pinot blanc, auxerrois, pinot gris i riesling, natomiast segment win różowych, produkowanych wyłącznie z pinot noir, systematycznie rośnie. Producenci rozwijają także ofertę win jednoszczepowych, wydłużają okres dojrzewania na osadzie oraz zwiększają udział cuvée Brut i Extra Brut.
Polska coraz ważniejszym rynkiem dla Crémant d’Alsace
Polska staje się jednym z coraz ważniejszych rynków dla Crémant d’Alsace. Według najnowszych danych, na koniec marca 2026 roku eksport Crémant d’Alsace do Polski osiągnął poziom 695 hektolitrów, co oznacza wzrost o 63,8% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Dynamika ta potwierdza rosnące zainteresowanie polskich konsumentów wysokiej jakości winami musującymi pochodzącymi z Alzacji.
– Pięćdziesiąt lat po uzyskaniu statusu AOC Crémant d’Alsace pozostaje symbolem innowacyjności i jakości alzackiego winiarstwa. Szczególnie cieszy nas rosnące zainteresowanie na rynkach eksportowych, w tym w Polsce, gdzie w pierwszym kwartale 2026 roku odnotowaliśmy wzrost eksportu. To dowód, że konsumenci coraz częściej poszukują autentycznych win musujących, które łączą tradycję, różnorodność stylów i doskonały stosunek jakości do ceny – mówi Margaux Bruckert, Europe Area Manager w Comité Interprofessionnel des Vins d’Alsace.
Wzmacniając swoją obecność na polskim rynku, Comité Interprofessionnel des Vins d’Alsace (CIVA) zostało w 2026 roku partnerem Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Wina alzackie były obecne podczas Mistrzostw Polski Sommelierów, a wydarzenie było doskonałą okazją do budowania relacji z polskim środowiskiem winiarskim i promocji jednego z najbardziej rozpoznawalnych regionów winiarskich Francji.
