odmiana shōchū, japońskiego destylatu z przefermentowanego ryżu, produkowana przez firmę Hana no Mai Brewery z miasta Hamamatsu, która produkuje m.in. ryżowe sake. Alkohol jest klarowny i aromatyczny, ma 25%, w smaku czuć przede wszystkim przefermentowany ryż i delikatnie liście herbaty.
