Destylowany z czystego soku z trzciny cukrowej w miedzianych alembikach w regionie Salinas (rocznik zbioru 1980), dojrzewał przez 6 miesięcy w drewnianej beczce, a następnie przez 35 lat w wielkiej 10 tys. litrowej kadzi z egzotycznego drewna bálsamo. Edycja liczy 205 butelek. Zabutelkowany w kolekcji UBD – United Brazilian Distilleries z mocą 54%. Bardzo jasny kolor, typowy dla drewna bálsamo. Aromat bardzo egzotyczny – banany, mango, melon, bardzo rześkie i świeże, a jednocześnie pięknie poukładane. W ustach cynamon, lekki pieprz, ziele angielskie, goździki i banany. Finisz pikantny, pieprzny, cynamonowy, rozgrzewający, a jednocześnie bardzo owocowy – banany, ananasy, mango i nuta gorzkich ziół, piołunu. W ofercie Unique Spirits.
Alkohole dnia
rum
Fazenda Contenadas 35YO Bálsamo UBD
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
likier
Kolejny, czwarty już chyba w smak w serii Soplica Egzotyczna, kompozycja chyba najbardziej udana, jak […]
Alkohole dnia
koniak
Jeden z najbardziej charakterystycznych koniaków rodzinnego domu Jean Fillioux, produkowany w Domaine de La Pouyade […]
Alkohole dnia
brandy
Wyjątkowa włoska brandy z rocznika 1989, destylowany z wina Trebbiano Romagnolo i dojrzewająca przez 28 […]
Alkohole dnia
pisco
Pisco z doliny Mala w regionie Lima, produkowane z kupażu różnych odmian winogron. Winogrona macerują […]
Alkohole dnia
okowita
Zabutelkowana z mocą 41% 1 października 2026 roku druga edycja okowity orkiszowej Dyssov. Ziarna eko […]
Alkohole dnia
wódka
Na przełomie XIX i XX wieku w Wielkich Oczach (powiat lubaczowski, woj. podkarpackie) funkcjonowały aż […]
Alkohole dnia
single malt
To już dziewiąta edycja limitowanej, corocznej serii świątecznej Paul John. Tym razem whisky dojrzewała w […]
Alkohole dnia
brandy
Gruzińska brandy edycja na nowy rok 2027, powstająca z kupażu destylatów dojrzewających od 6 do […]